99/100
Robert Parker
"Le Désir 2013" es el más dulce de los tres vinos de 2013, y destaca la mezcla de 61% Cabernet Franc, 23% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon y 5% Malbec, con más de la mitad de la cuvée procedente de las laderas de Alexander Valley, 37% de Chalk Hill y el resto de Bennett Valley y Knights Valley. De color púrpura opaco, como sus hermanos, este vino revela increíbles notas de flores, arándanos y café, especias exóticas, una textura aterciopelada, flexible y estructurada y un increíble final de incienso y regaliz. Se trata de un vino magnífico, joven, con un buen potencial de envejecimiento de 40-50 años. Pierre Seillan está justificadamente orgulloso de lo que ha conseguido, y eso que la primera añada de Vérité fue solo 1998, pero van viento en popa." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Entrega en estuche de madera para todos los pedidos de 6 botellas de este vino.
Características
Dominio
Vérité
Variedad
Le Désir
Cosecha
2013
Denominación
Sonoma
Región
California
Cepas
62% Cabernet Franc, 22% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
Tierra
los mejores terruños del condado de Sonoma: Alexander Balley, Bennett Valley, Chalk Hill, Knights Valley
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Cría
15 meses en barricas de roble francés (100% nuevas)
Graduación alcohólica
14.4%
Degustación y maridaje
Ojo
rojo rubí brillante
Nariz
picante, con aromas de nuez moscada y pimienta blanca
Boca
Potente, elegante y fino, con notas minerales, especiadas y de fruta madura.
Servir
decantar a 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2016
Beber antes
2065
Verdad
Sonoma
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación del vino (guía 2015) 99/100 (Excepcional)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
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