99/100
Robert Parker
« Le Désir 2013 est le plus doux des trois vins en 2013, et l'assemblage de 61% Cabernet Franc, 23% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon et 5% Malbec ressort avec plus de la moitié de la cuvée issue des coteaux de Alexander Valley, 37% de Chalk Hill et le reste de Bennett Valley et Knights Valley. D'un pourpre opaque, comme ses frères, ce vin dévoile des notes incroyables de fleur, de myrtille et de café, des épices exotiques, une texture veloutée, souple et structurée ainsi qu'une finale incroyable sur l'encens et la réglisse. C'est magnifique vin, jeune, avec un bon potentiel de vieillissement de 40-50 ans. De façon justifiée, Pierre Seillan est fière de ce qu'il a réalisé, et le premier millésime de Vérité était seulement 1998, mais ils vont de force en force. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin
Características
Dominio
Vérité
Variedad
Le Désir
Cosecha
2013
Denominación
Sonoma
Región
California
Cepas
62% Cabernet Franc, 22% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
Tierra
los mejores terruños del condado de Sonoma: Alexander Balley, Bennett Valley, Chalk Hill, Knights Valley
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Cría
15 meses en barricas de roble francés (100% nuevas)
Graduación alcohólica
14.4%
Degustación y maridaje
Ojo
rojo rubí brillante
Nariz
picante, con aromas de nuez moscada y pimienta blanca
Boca
potente, elegante y fino, con notas minerales, especiadas y de fruta madura.
Servir
decantar a 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2016
Beber antes
2065
La verdad
Sonoma
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 99/100 (Exceptionnel)
Dominio anotado Recomendado (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
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