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Champagne Etienne Oudart

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Champán Etienne Oudart
La historia de la familia Oudart se remonta a principios del siglo XIX, cuando los abuelos de Jacques Oudart se instalaron en Brugny. Sus padres, Etienne y Juliana, transformaron poco a poco la propiedad en un viñedo de 9 hectáreas. Apasionados y muy comprometidos con su profesión, desarrollaron rápidamente la " Champán Etienne OUDART "Jacques se hizo cargo del negocio a los cuarenta años. Jacques se hizo cargo de la empresa a los 40 años. Viticultor de corazón, es exigente en su trabajo con las viñas: cada acción realizada en el viñedo está cuidadosamente pensada y favorece el equilibrio natural. Junto con su esposa Karinne, aportan vinos sutiles y elegantes a los amantes de sensaciones nuevas y diferentes. 

Champagne Etienne Oudart dispone de una excelente herramienta de trabajo de gama alta para comercializar sus vinos: la Coopérative de Vinay, de la que Jacques Oudart es Presidente siguiendo los pasos de su padre. Esto le da acceso a mezclas variadas y de gran calidad que sigue de cerca, derivadas de la riqueza de los terruños repartidos en 120 hectáreas. Se implica con la cooperativa y sus miembros, dando ejemplo en la región de Champaña. 

Los vinos de Champagne Etienne Oudart se dividen en 5 gamas "Instantáneas" elaboradas a partir de tres variedades de uva, representativas de la paleta aromática de todo el viñedo. El sabor es constante a lo largo de los años y el espíritu de la casa se refleja año tras año, ya que Jacques Oudart personaliza sus vinos con su propio licor de expedición. Les confiere elegancia y frescura. 

Los viñedos de Champagne Etienne Oudart se componen en su totalidad de cepas viejas plantadas entre 1958 y 1973 y mantenidas mediante interplantaciones permanentes, lo que aporta profundidad a los vinos. Además de la certificación en vigor, el viñedo utiliza prácticas de viticultura sostenible, equilibrios naturales fomentados por la adición de abonos orgánicos naturales y el uso del arado para mantener el suelo, combinado con el pasto controlado en una de cada dos hileras.
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Champagne Etienne Oudart - Brut Référence

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5

3,9/5 (7 opiniones)

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

"Color amarillo claro con reflejos dorados. En nariz combina fruta de pulpa blanca, hierbas aromáticas y toques balsámicos. En boca, un estilo franco con un ataque carnoso y un final fresco y persistente. Pleno, equilibrado y expresivo. Un brut encantador". (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)

Champagne Etienne Oudart - Blanc de Noirs

Valoración 2,8/5Valoración 2,8/5Valoración 2,8/5Valoración 2,8/5Valoración 2,8/5

2,8/5 (5 opiniones)

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

"Atractivo color dorado claro. Nariz franca y profunda que evoca frutos rojos y negros maduros. En boca es corpulento, con un ataque carnoso y un desarrollo más estructurado. El final es fresco y vivo. Un blanc de noirs con carácter". (Le Guide des Vins 2018 - Gilbert & Gaillard)

Champagne Etienne Oudart - Extra-Brut

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5

3,5/5 (4 opiniones)

89/100 Gilbert & Gaillard

"Color dorado claro. Nariz franca que combina notas afrutadas y un toque de cremosidad, con un fondo mineral. En boca se muestra bien estructurado, con un ataque amplio y meloso, recubierto de frescura, y una evolución estructurada y mineral, mostrando una austeridad que se agradece. Expresivo y riguroso". (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)

Champagne Etienne Oudart - Chardonnay 2009

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (2 opiniones)

La añada 2009, 100% Chardonay, revela una nariz fina y expresiva de flores y notas de pastelería con un toque de cítricos y fruta amarilla. La efervescencia es acariciadora, suave y delicada. Combina flores y fruta amarilla sobre un fondo de vainilla. Una añada deliciosamente delicada.

Champagne Etienne Oudart - Brut Rosé Référence

Este rosado revela con elegancia todas las delicias del Pinot Noir: aromas de frutos rojos realzados por una nota picante de naranja. En boca es corpulento, carnoso y afrutado... El equilibrio perfecto entre potencia y suavidad.

Champagne Etienne Oudart - Brut

Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5

4,3/5 (3 opiniones)

Discreto en nariz, el Brut se abre con aromas de fruta fresca mezclados con notas de pan, caramelo y especias. Una cuvée compleja, con cuerpo y un final refrescante. El compañero ideal de aperitivos y mariscos cocidos.