Rosé des Riceys
El mayor terruño de Champaña, con 866 hectáreas de viñedos, Les Riceys destaca por ser el único municipio que cuenta con 3 AOP: Champaña, Coteaux Champenois y el Rosé des Riceys. Este pueblo con carácter, el más meridional de la región de Champaña y fronterizo con Borgoña, presume de un patrimonio rico y diverso.
En 1680, los Terrassiers des Riceys presentaron el vino de Les Riceys al Rey Sol, de quien se dice que lo convirtió en uno de sus vinos favoritos. El Rosé des Riceys se convirtió en DOP en 1947.
Producción única y prestigiosa de Champagne, el Rosé des Riceys es un vino tranquilo elaborado a partir de uvas Pinot Noir maduradas en las laderas mejor expuestas. El proceso de vinificación, único en el mundo, está en el corazón del saber hacer y se ha transmitido de generación en generación. En la actualidad, sólo 25 viticultores producen este néctar tan especial.
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Rosé des Riceys|Vino rosado
93/100 Decanter
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90/100 James Suckling
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16,5/20 Jancis Robinson
Este colorido y potente rosado de maceración es una paradoja de fuerza y finura. Procedente de una producción única y prestigiosa de Champagne, este vino tranquilo hará las delicias de los entendidos y sorprenderá a los más curiosos.