Seña - Vallée de l'Aconcagua 2020
Chile
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
98/100
James Suckling
-
97/100
Robert Parker
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97/100
Tastingbook - Markus Del Monego
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95/100
Decanter
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94/100
Vinous
"¡Muy expresivo!"
"Complejo, con un carácter sabroso y especiado, mostrando tabaco, ciruelas saladas, aceitunas, cerezas negras, grosella negra y un toque de pimienta blanca en nariz, seguido de un refinado acento balsámico. Un Seña con cuerpo, con fruta jugosa cincelada por taninos apretados y extremadamente finos. Largo, brillante y elegante en esta añada cálida. Un vino con mucha armonía ahora, pero que se beberá mejor a partir de 2025". (James Suckling 2022) - Clasificado en el puesto 98 de 100 de los mejores vinos del mundo catados en 2022 por James Suckling - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según país y forma de envío seleccionada)
Características
Bodega
Seña
Cosecha
2020
Denominación
Vallée de l'Aconcagua
Región
Chile
Cepas
53% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 15% Carmenere, 7% Petit Verdot
Tierra
Gran diversidad de suelos bien drenados de grava y roca de origen volcánico y coluvial. Viñedo de 42 hectáreas situado a 40 km del Océano Pacífico.
Viticultura
Biodinámica
Vendimia
Manual
Vinificación
Tradicional
Cría
90% en barricas de roble francés (78% nuevas) y 10% en toneles durante 22 meses
Graduación alcohólica
13,5 %
Degustación y maridaje
Ojo
Un hermoso y profundo color rojo granate con reflejos violáceos.
Nariz
Revela múltiples y complejas capas de fruta roja fresca, como cereza y frambuesa, acompañadas de violeta y agradables toques de eneldo y romero, y ligeras notas de especias dulces.
Boca
Presenta fruta joven, especias dulces y notas balsámicas. El vino es fresco y jugoso, con taninos elegantes y de grano fino que crean una sensación sedosa y agradable.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2025
Beber antes
2045
Producción
100 000 botellas
Maridaje
Perfecto con jarrete de cordero confitado, codorniz a la sartén, magret de pato asado...
Seña
Valle del Aconcagua
Opinión de los expertos
Decanter
Vino clasificado (guía 2022) 95/100
Sobre el vino :
Hermosa expresión de fruta, limpia y bien definida, pero también una textura encantadora, concentrada, suave y redonda. Lleno de fruta madura, dulce y jugosa, con una textura cremosa y calcárea sostenida por una acidez especiada. El vino es audaz y claramente potente, con profundidad de grosellas negras maduras, cerezas negras, ciruelas y frambuesas, así como notas de flores recién cortadas, hierbas y especias dulces; romero, violetas y canela. Los taninos son finos y están bien integrados. Este vino parece estar bien elaborado con delicadeza. Bellamente expresivo - me gusta el estilo, todo parece muy ordenado y centrado. 2025 - 2043
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2022) 97/100 (Vino extraordinario)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Es sutil y con capas, no sólo en términos de fruta sino también de especias; tiene taninos pulidos y roble muy bien integrado tras 22 meses en barrica, el 78% de los cuales es nuevo, y con el 10% del volumen en grandes barricas Stockinger. Los años más cálidos parecen estar bien gestionados, por lo que no se refleja en la madurez, sino que es más una cuestión de textura y calidad de los taninos. En años más cálidos, como 2017 o 2019, los vinos tienen un poco más de agarre, pero estos son definitivamente más finos que la añada 2017. Este vino tiene intensidad y complejidad, sin notas mentoladas ni herbáceas; es especiado y jugoso, con energía y profundidad. Tiene la estructura, el color, la sustancia y la acidez para desarrollarse bien en botella.
Vinous A. Galloni
Vino clasificado (guía 2022) 94/100
Sobre el vino :
Seña 2020 se elaboró en otro año caluroso y precoz, complicado aún más por las restricciones ligadas a la pandemia de COVID, que dificultaron la toma de decisiones en el viñedo. Mezcla de 53% de Cabernet Sauvignon, 25% de Malbec, 15% de Carménère y 7% de Petit Verdot, envejeció durante 22 meses, 90% en barricas francesas y el resto en foudres. La nariz, intensa y madura, de color rojo granate, revela notas de hierbas, grosella negra y ciruela, mientras que en el paladar el rico equilibrio proporciona un pulso suave canalizado por taninos firmes pero contenidos. Jugoso y relajado, con sabores matizados, mejorará con la botella. 2026 - 2043
James Suckling
Vino clasificado (guía 2022) 98/100
Sobre el vino :
CLASIFICADO EN EL PUESTO 98 DE LOS 100 MEJORES VINOS DEL MUNDO CATADOS EN 2022. Complejo, con un carácter sabroso y especiado, mostrando tabaco, ciruelas saladas, aceitunas, cerezas negras, grosellas negras y un toque de pimienta blanca en nariz, seguido de un refinado acento balsámico. Un Seña con cuerpo, con fruta jugosa cincelada por taninos apretados y extremadamente finos. Largo, brillante y elegante en esta añada cálida. Un vino con mucha armonía ahora, pero que se beberá mejor a partir de 2025.
Tastingbook - Markus Del Monego
Calificación 97/100
Comentarios de los clientes
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