Vinos de Chile

Seña - Vallée de l'Aconcagua 2021

"¡Una verdadera consagración para Chile con un 100/100 de James Suckling, y juzgado como una de las mejores cosechas de la finca por el Wine Advocate!

"Una de las mejores añadas del icónico vino Seña, Seña 2021 procede de un año más fresco, en línea con 2016 y 2018, ciertamente más fresco que 2020 y 2019. Tiene una nariz súper expresiva, elegante, matizada, fragante, sutil y pura, con finura aromática, estratificada y compleja. [...] Es fino y estructurado pero jugoso, similar al 2018 pero con más finura. Tiene el toque especiado/herbáceo del Cabernet, taninos ultrarrefinados que le confieren gran elegancia, así como longitud, pureza y delineación. Soberbio" (The Wine Advocate 2023) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado).

Almaviva - Vallée de Maipo 2020

"Fresco y profundo en nariz, lleno de arándanos, grosellas negras mentoladas, mejillones, puros, especias oscuras y roble tostado con sésamo. Necesitará uno o dos años para integrarse completamente. Un Almaviva de cuerpo medio-alto con taninos suaves y sedosos y una riqueza de frutas negras y azules que le confieren un gran encanto en la actualidad. Voluptuoso y halagador en boca, destaca por su tensión y su textura tensa. Muy largo. (James Suckling 2022) - Clasificado en el puesto 97 de 100 de los mejores vinos del mundo catados en 2022 por James Suckling - Posibilidad de entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según país y forma de envío seleccionada)

Casas De Bucalemu - Fosiles 2020

"Un pinot noir sabroso y delicioso".

"El tinto Fosiles 2020 se ha elaborado con pinot noir procedente de viñas plantadas a unos nueve kilómetros del mar en suelos marinos con gran influencia de la salinidad del océano. Los viñedos cuentan ahora con la certificación ecológica. Las uvas se fermentaron con levaduras autóctonas con un 50% de racimos enteros en cubas abiertas, lo que, en 2020, le dio más frescura, necesaria dado el año caluroso, y se maduró en barricas durante 14 meses. La madurez y el alcohol son contenidos, 13,5%, a pesar de las condiciones del año, los bajos rendimientos y los pequeños racimos obtenidos, con buena frescura y sabor varietal, fruta roja, cerezas con un toque especiado, pureza, sabores limpios y concentrados y un final largo y sabroso. Muy bueno. 2023-2028" (Wine Advocate 2023)

Casas De Bucalemu - Salinas 2020

4,5/5 (2 opiniones)

"¡El rico y mineral terroir de Chile se refleja maravillosamente en este vino!

"El Sauvignon Blanc 2020 Salinas se elaboró con uvas procedentes de viñedos plantados en 2008 a nueve kilómetros del mar, donde se benefician de la influencia de la brisa marina y de los suelos marinos. Cultivadas ecológicamente durante el año pandémico 2020, cálido y seco, las uvas alcanzaron una buena madurez y el vino tiene 13% de alcohol, con una notable ausencia de pirazinas. Tiene más hinojo y anís y un paladar de cuerpo medio, pero untuoso debido a los 12 meses pasados sobre lías, pedregoso, con textura calcárea y sensación salina. Tiene muy buena frescura y un pH de 3,14. Se fermentó y maduró en barricas de roble al 50% y en huevos de hormigón al 50%. Debería evolucionar muy bien en botella. 2023-2027" (Wine Advocate 2023) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 12 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).

Tarapaca - Vallée de Maipo Late Harvest 2022 (liquoreux - 50cl)

Su intensa nariz de frutas exóticas (mango, lichi), flores blancas y un delicado toque de miel le transportará. En boca revela un fino equilibrio entre frescor y dulzor, típico de su terruño. Una auténtica invitación a viajar.

Viu Manent - Estate Reserva Carménère 2019

3,1/5 (11 opiniones)

"Variedad de uva emblemática

Tras su color púrpura, la nariz revela aromas de frutas rojas y negras, cereza, grosella y arándano, así como toques de especias. En boca es ligeramente corpulento, con taninos suaves y un final apetitoso. Un gran resumen de esta variedad de uva que acompañará a la perfección sus barbacoas veraniegas.

Pedro Parra y Familia - Pencopolitano 2018

3/5 (4 opiniones)

"El Pencopolitano 2018 es un tinto regional mezcla de 67% Cinsault de Guarilihue y 33% País de Portezuelo de viñas viejas (40 a 200 años) sobre suelos graníticos ricos en cal, arena y cuarzo. Fue fermentado con un 30% de racimos enteros y madurado en tinas de roble de 2.500 litros, cubas de roble de 5.000 litros y cubas de hormigón de 3.000 litros durante 10 a 11 meses. Es un vino con más estructura y fruta, un paladar redondo y una personalidad franca más fácil de entender." (Wine Advocate 2020)

Las Ninas - Carmenere Reserva 2016

3,5/5 (40 opiniones)

"Con complejos aromas de frutos secos y hierbas horneadas, se trata de un estilo intrigante que no se centra en la fruta, sino en la precisión herbácea y pétrea, apuntalada por unos taninos sabrosos y firmes. Muy recomendable ". (Revista Decanter - octubre de 2017)

Las Ninas - Syrah - Mourvèdre Gran Reserva 2014

"El Gran Reserva Syrah - Mourvèdre 2014 se asemeja a un sabroso coupage mediterráneo con sabores limpios y un final encantador. Pasa 15 meses en barricas de roble francés de 500 litros, pero el roble está muy bien integrado." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Las Ninas - Syrah Reserva 2015

3,5/5 (32 opiniones)

Este 100% Syrah de alta calidad es un digno representante de su terroir, en el corazón de la renombrada Apalta. Estructurado, con aromas de mora, cereza y trufa, realzados por pimienta negra y tabaco, es un tinto de taninos suaves y gran equilibrio. Marida de maravilla con embutidos o una buena pieza de carne roja, ¡con toda naturalidad!

Viu Manent - Secreto Carmenere 2015

3,6/5 (5 opiniones)

De estilo fresco y afrutado, Secreto de Viu Manent Carmenere es un vino generoso y goloso. Aromas a cereza y ciruela se perciben en nariz, al igual que en boca, que es equilibrada y con cuerpo. Puede disfrutarse frío como aperitivo o a temperatura ambiente con una comida.

Cousiño Macul - Finis Terrae 2007

"El Finis Terrae 2007 presenta un bouquet opulento como el 2006, pero muestra más control y moderación. El ataque en boca es suave y goloso, realzado por notas de ciruela negra y grosella negra, con un toque de pimienta blanca y soja hacia el final. Está un nivel por encima de la añada anterior, mostrando más refinamiento y elegancia". (Wine Advocate - Robert Parker)

Cousiño Macul - Chardonnay 2015

Discreto en nariz, este Chardonnay se expresa después con notas golosas de fruta blanca y uva fresca. El paladar está equilibrado entre frutosidad crujiente y acidez. Déle una hora después de abrirlo para que exprese plenamente su generosidad. Una gran relación calidad-precio de Chile.

Cousiño Macul - Antiguas Reservas 2012

"Hierro, grosella y flores en nariz. Con cuerpo, taninos redondos y sedosos. Final fresco". (James Suckling 2015) Lejos de los clichés sobre los vinos del Nuevo Mundo, Cousiño Macul ofrece aquí una cosecha de Cabernet Sauvignon elegante, equilibrada entre alcohol, fruta y acidez. Un vino sin pesadez, sin sobreextracción, con una frescura encantadora.

Cousiño Macul - Antiguas Reservas 2014

A diferencia del clásico Chardonnay, Antiguas Reservas fermenta parcialmente en barricas nuevas y envejece en las mismas barricas durante 6 meses. El resto de la cosecha se vinifica y madura en cubas de acero inoxidable para resaltar el afrutado natural de la variedad. Inicialmente sobrio, revela después una sutil madera, con notas de coco fresco.