Bodegas San Alejandro - Las Rocas Garnacha Vinas Viejas 2007
España
Rojo
Se vende por unidad
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Una nueva añada, la 2006 fue calificada: Robert Parker 91/100
Las Rocas Garnacha Vinas Viejas brilla por el garbo y la tipicidad de las viñas viejas de garnacha, algunas de ellas centenarias, que le confieren un bouquet complejo y mineral con notas de fruta madura y especias. El vino gana en estructura y complejidad con 12 meses en barricas de roble. Una añada 2007 para descubrir.
Características
Dominio
Bodegas San Alejandro
Variedad
Las Rocas Garnacha Vinas Viejas
Cosecha
2007
Denominación
Calatayud
Región
España
Cepas
100% Grenache Noir
Tierra
Clima continental, suelo calcáreo y pedregal calcáreo
Viticultura
viñedos de 60 a 100 años, poda en vaso
Vinificación
fermentación en cubas de acero inoxidable durante 20 a 25 días a 24°C
Cría
12 meses en barricas (60% americanas - 40% francesas)
Graduación alcohólica
14,5%
Degustación y maridaje
Ojo
color púrpura intenso y profundo
Nariz
marcado por aromas de bayas silvestres y un bouquet especiado que combina lavanda, arándanos y kirsch...
Boca
complejo, con mucha sustancia y buena longitud
Servir
Decantar a 15-16°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2010
Beber antes
2014
Maridaje
Un vin à déguster idéalement sur des plats un peu épicés, des viandes marinées, des grillades sur le barbecue, des viandes en sauces (poivre par exemple...) <br/>
Bodegas San Alejandro
Calatayud
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.2/5
de 6 opiniones
Nota y asesoramiento de M. YANN R. Publicado el 27/02/2020
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Nota y reseña de M. XAVIER H. Publicado el 03/01/2018
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Nota y reseña de M. THIERRY B. Publicado el 29/06/2013
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Nota y reseña de M. VINCENT P. Publicado el 23/05/2013
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Nota y consejo de M. ALAIN L. Publicado el 14/05/2013
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Nota y consejo de M. GUILLAUME A. Publicado el 24/04/2013
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