Bodegas San Alejandro - Las Rocas garnacha 2005
España
Rojo
Se vende por unidad
Beba
La elegancia y el carácter de la garnacha ibérica
Robert Parker 90/100Las Rocas Garnacha es sin duda uno de los mejores éxitos del Bodegas San Alejandro. Fruto de una rigurosa selección de uvas de las mejores parcelas, este vino tiene un sabor a roble muy delicado, reflejo de todo el saber hacer de esta bodega. El 30% del vino base se cría en barricas de roble americano y francés, lo que aporta estructura y complejidad a este 100% garnacha negra. A pesar de su juventud, desprende ricas notas de fruta madura, kirsch, regaliz y un toque de pimienta. Con cuerpo y largo final... Imprescindible !
Características
Bodega
Bodegas San Alejandro
Variedad
Las Rocas Garnacha
Cosecha
2005
Denominación
Calatayud
Región
España
Cepas
100% Grenache Noir
Tierra
Clima continental, suelo calcáreo y pedregal calcáreo
Cría
10 meses para el 30% de la mezcla, en barricas americanas y francesas
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí intenso
Nariz
exuberante, con aromas de frutos rojos y notas más complejas de kirsch, pimienta y regaliz
Boca
afrutado y goloso, estructura y redondez, buena longitud
Servir
15-16°C
Abrir
1 hora antes del servicio
Beber de
2008
Apogée
2009
Beber antes
2012
Guardia
<br/>
Maridaje
Un vin qui saura se tenir sur un tajine d'agneau par exemple, des grillades aux herbes ou des viandes en sauces...<br/>
Bodegas San Alejandro
Calatayud
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
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