Notes : Médaille d'OR au concours Syrah du Monde 2008, Guia Peñin: 91/100
Seul vin espagnol à avoir décroché l'or au dernier concours "Syrah du Monde 2008" qui se déroulait au prestigieux Château d'Ampuis en mai dernier, cette cuvée taillée pour la garde, a été soigneusement élaborée avec des rendements très faibles pour garantir la meilleure expression de son cépage. Un 2004 doté d'un superbe potentiel qui évoluera dans les deux à trois ans à venir.
Merkmale
Weingut
Agricola Falset Marca
Cuvée
Etim Syrah Selection
Jahrgang
2004
Bezeichnung
Montsant
Region
Espagne
Rebsorten
100% Syrah
Weinbau
culture à faibles rendements pour une qualité de raisin optimale
Weinlese
manuelles
Weinbereitung
fermentation en cuve inox avec contrôle des températures suivie d'une longue macération pour une extraction maximale
Reifung
14 mois en fûts de chêne français
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
robe rouge griotte intense à reflets violine
Nase
sur les fruits noirs, avec une pointe balsamique, des notes d'eucalyptus, de menthol, de vanille douce émanants du bois. Beaucoup de complexité
Mund
belle concentration et bel équilibre. Des tanins très souples, des notes de réglisse et de fruits sauvages sur une finale très longue
Servir
en carafe entre 15-16°C
Ouvrir
2 heures avant le service
Trinken ab
2010
Apogée
2015
Trinken vor
2035
Produktion
9 000 bouteilles
Essens-/Weinpaare
A savourer sur un steak ou plus généralement une viande rouge, une côte de veau, de l'agneau rôti...<br/>
Agricola Falset Marca
Montsant
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Empfohlen (Von Robert Parker empfohlener Weinproduzent - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
Wine Spectator
Domaine noté Empfohlen (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
A propos du domaine :
Kundenmeinung
Kundenbewertung
2/5
zu 1 Meinung
Note et avis de M. HERVE E. Publié le 14/10/2020
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