Bodegas Pago de Los Capellanes - Tinto Joven 2012
España
Rojo
Se vende por unidad
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Este joven Ribera del Duero es un vino encantador y distintivo. Predominantemente Tempranillo, tiene una frescura y tipicidad encantadoras, fruta y un color rojo vivo, profundo y seductor. Un compañero ideal para un buen trozo de ternera, por ejemplo.
Características
Dominio
Bodega Pago de los Capellanes
Variedad
Joven
Cosecha
2012
Denominación
Ribera del Duero
Región
España
Cepas
80% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Tierra
suelos principalmente arcillo-calcáreos
Viticultura
cultura tradicional
Vinificación
Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable con levaduras propias
Cría
5 meses en barricas de roble francés
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color cereza brillante
Nariz
expresivo, un vino joven encantador y distintivo, con especias dulces y un delicado sabor a madera
Boca
Fresco y típico, afrutado, delicioso y vivo, profundo y seductor
Servir
a 16-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2019
Maridaje
A déguster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages...<br/>
Bodega Pago de los Capellanes
Ribera del Duero
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
de 1 opinión
Nota y valoración de Mme MARIE P. Publicado el 10/11/2014
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