Rolland et Galarreta - Ribera Del Duero DO 2012
España
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
91/100
Robert Parker
De intenso color rubí oscuro, este Ribera tiene una nariz de canela, especias, lavanda y cereza negra, con gran distinción. Rico, concentrado y carnoso, tiene elegancia y complejidad, taninos sedosos, una estructura sólida y mucha profundidad. Una hermosa botella por descubrir.
Características
Dominio
Rolland et Galarreta
Cosecha
2012
Denominación
Ribera del Duero
Región
España
Cepas
85% Tempranillo, 15% Merlot
Tierra
suelos pobres y rocosos con alto contenido en caliza
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
fermentación y maceración durante 19 días, fermentación a 25-29°C
Cría
10 meses en barricas de roble francés (menos de 4 años)
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí intenso y oscuro
Nariz
con aromas de canela, especias, lavanda y cereza negra
Boca
rico, concentrado y carnoso, con elegancia y complejidad, taninos sedosos, estructura sólida y gran profundidad
Servir
a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2016
Beber antes
2019
Maridaje
Disfrutar con carnes rojas, guisos, caza, quesos curados...
Rolland y Galarreta
Ribera del Duero
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado 91/100 (Cosecha 2011) (Maravilloso vino)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.2/5
de 9 opiniones
Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 26/08/2020
Borracho en 08/20. Color oscuro. Nariz de frutos rojos. Suave al paladar. Todavía se puede guardar.
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Nota y consejo de M. CHRISTIAN G. Publicado el 28/08/2017
Prefiero el Rioja del mismo productor; este vino es un poco más redondo y tiene un sabor a vainilla más marcado, pero es muy agradable y se agradece.
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Nota y consejo de M. PHILIPPE R. Publicado el 25/11/2016
Realmente se puede sentir el toque de Michel ROLLAND en este vino. Largo en boca, con gran suavidad y equilibrio.
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Nota y consejo de M. YOLAND M. Publicado el 16/06/2019
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Nota y reseña de M. FLORENT C. Publicado el 20/06/2018
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Nota y opinión de Mme ANNIE P. Publicado el 21/05/2018
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Nota y reseña de M. PATRICE K. Publicado el 24/04/2017
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Nota y reseña de M. PIERRE D. Publicado el 11/12/2016
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Nota y consejos de M. BERNARD L. Publicado el 30/10/2016
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