Compañía Vinícola del Norte de España - Rioja Real de Asúa 2020
97/100
James Suckling
97/100
Decanter
96+/100
Robert Parker
«De gran pureza, gran claridad y una finura maravillosa, según James Suckling: ¡últimas botellas!».
«[...] Procedente de la fresca añada 2020, este vino es intensamente perfumado y casi embriagador en nariz: ciruelas cocidas, fresas y dulces especias de anís, canela y clavo. Suave y muy dulce, pero con un aspecto aterciopelado que le da peso y textura. En boca es inmediatamente satisfactorio, con taninos delicados pero envolventes que le dan estructura y soporte sin aplastar la fruta crujiente, madura y carnosa. La acidez es alta y equilibra perfectamente los elementos cálidos subyacentes. Rico, suntuoso, seductor, pero con equilibrio y matices: todo está bien definido y el paladar es deliciosamente jugoso en el paso por boca. Luminoso, brillante, vivo y muy fácil de beber. [...] 2025-2040» (Decanter 2023) - Entrega en caja de madera para pedidos unitarios de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado).
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Ojo
Color granate de gran intensidad, limpio y brillante.
Nariz
Puro, fino y complejo, con aromas de frutos negros, mora, cassis, hierba fresca y violeta, seductor y tentador.
Boca
Con textura y una elegancia perfecta, los taninos son finos y integrados, el equilibrio controlado desarrolla aromas de frutos negros, flores, regaliz y especias dulces, todo ello en un final largo y brillante.
Servir
A 16-18°C
Abrir
2 horas antes, decantar para realzar su sabor.
Beber a partir de
2025
Beber antes
2040
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un chuletón de ternera, una paletilla de cordero, unos huevos revueltos con trufas frescas...
Decanter
Vino calificado (guía 2023) 97/100
Acerca del vino:
El segundo lanzamiento en la Place de Bordeaux de este vino «más moderno» de la consolidada bodega española, según declara Víctor Urrutia, director general de CVNE y miembro de la quinta generación de la familia, elaborado a partir de la parcela de 2,37 hectáreas de uvas Tempranillo de 30 años de antigüedad, conocida como Carromaza, en el pueblo de Villalba, a 700 m de altitud en la Rioja Alta. Procedente de la fresca añada 2020, este vino es intensamente perfumado y casi embriagador en nariz: ciruelas cocidas, fresas y dulces especias de anís, canela y clavo. Suave y muy dulce, pero con un aspecto aterciopelado que le da peso y textura. En boca es inmediatamente satisfactorio, con taninos delicados pero envolventes que le dan estructura y soporte sin aplastar la fruta crujiente, madura y carnosa. La acidez es alta y equilibra perfectamente los elementos cálidos subyacentes. Rico, suntuoso, seductor, pero con equilibrio y matices: todo está bien definido y el paladar es deliciosamente jugoso en el centro de boca. Luminoso, brillante, vivo y muy fácil de beber. Fermentación con levaduras silvestres. Envejecimiento de 12 meses en barricas de roble francés nuevas y de un año. 3,6 pH. 95 IPT. 2025-2040
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2024) 96+/100 (Vino extraordinario)
Acerca del vino:
El Real de Asúa 2020 es un vino que cambió en 2018, cuando comenzó a elaborarse exclusivamente con Tempranillo de la finca Carromaza, en la localidad de Villalba. El año 2020 fue cálido y las uvas se vendimiaron dos semanas antes que en 2019. Las uvas se recogen en palots de 300 kilos y se fermentan tras una maceración en frío en pequeños depósitos de roble con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica se llevó a cabo en barricas de roble francés, y la crianza duró 12 meses en barricas nuevas y de segundo uso. Este vino es totalmente clásico, equilibrado y serio. La nariz es sutil, elegante y bastante impresionante, con notas herbáceas y un toque de mostaza; es fresco y supera con creces las expectativas de una añada como la de 2020. Hoy en día, lo prefiero al 2021. 2026-2033
James Suckling
Vino calificado (guía 2023) 97/100
Acerca del vino:
El vino es muy puro y claro, con aromas de mora, cassis, violeta y piel de naranja. De cuerpo medio y con taninos finos. Pulido, brillante, vivo y ágil. Taninos pulverulentos con una longitud y finura maravillosas. También sabroso. Dejar envejecer tres o cuatro años en botella.
PRECIO 1JOUR1VIN
79
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