\r\n\"Una maravillosa ganga\" (Robert Parker). Este 100% Mourvèdre es impresionantemente afrutado, con aromas explosivamente frescos y una tensión encantadora. La acidez es perfecta, equilibrando el vino con los taninos muy agradables que son la firma de la casa. Un vino gourmet con auténtico placer en el paladar. \r\n","Fotos","Compartir","Características","Dominio","Variedad","Cosecha","Denominación","Región","Cepas","Tierra","caliza y creta con arcilla sobre un subsuelo de grava pobre en materia orgánica","Viticultura","agricultura ecológica","Vinificación","en cubas de acero inoxidable a 25ºC, con maceración pre y postfermentativa","Cría","en cubas de acero inoxidable durante 3 meses antes del embotellado","Graduación alcohólica","15%","Imprimir la ficha","Degustación y maridaje","Ojo","hermoso color púrpura","Nariz","muy seductor, nariz intensa de fruta fresca","Boca","goloso, equilibrado, con cuerpo, complejo, redondo, con buena fruta y taninos agradables","Servir","a 14-15°C","1 hora antes","Beber de","2012","Beber antes","2015","Maridaje","A déguster sur des viandes blanches rôties, des viandes rouges grillées, un navarin d'agneau... ","Bodega Senorio de Barahonda","Más información","Opinión de los expertos","Robert Parker - Defensor del vino","Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)","Wine Spectator","Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Spectator)","Guía Penin","Estate rated Recomendado (Estate recommended by the Guide Penin )","Wine Enthusiast","Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)","Comentarios de los clientes","Valoración del cliente","3.5/5","de 83 opiniones","Valorado 5/5","Nota y reseña de M. PIERRE C. Publicado el 29/12/2016","Un magnífico Mourvèdre para beber joven.\nCuidado, no envejece tan bien como su primo de Bandol.","Ver todas las opiniones de este cliente","Valorado 4/5","Nota y reseña de M. THIERRY E. Publicado el 28/02/2015","Buen vino \r\ninmediatamente asequible","Valorado 3/5","Nota y reseña de M. PASCAL B. Publicado el 03/10/2014","Un vino pesado y potente que hay que decantar durante una hora .","Nota y consejo de M. GUY D. Publicado el 05/12/2013","Un vino decente, pero todavía un poco joven para mi gusto. Probablemente merezca la pena esperar otros 2 años. En comparación, bastante menos que un castano monatrell... Continuará","Nota y reseña de M. PIERRE AXEL S. Publicado el 04/12/2013","Este vino no es fácil de apreciar, ya que es pesado y cruelmente falto de finura, dominado por las especias.\r\nConseguí apreciarlo después de la 4ª botella decantándolo más de 4 horas antes de catarlo. Está mucho mejor, con longitud en el paladar, pero sigue siendo masivo y demasiado amaderado. Este es el estilo de vino que le encanta al Sr. Parker.","Nota y reseña de M. CYRIL E. Publicado el 03/03/2013","Excelente relación calidad-precio. Concentrado, afrutado, mineral. Nunca me han decepcionado los vinos de esta bodega.","Nota y consejo de M. CLAUDE G. Publicado el 03/03/2013","Excelente, pero debe beberse a una temperatura no superior a 15°.\r\nDe lo contrario, el contenido alcohólico de este vino dificultará su consumo.\r\n ¡Esto es sólo una advertencia para aquellos que tienen la mala costumbre de \"chambrear\" su vino!","Nota y reseña de M. FRANK H. Publicado el 28/02/2013","Un vino realmente sorprendente. Muy afrutado, redondo, un poco fuerte en alcohol pero bien estructurado, y a menos de 10 euros. Una auténtica delicia. ","Clasificado 1/5","Nota y consejo de M. FREDERIC D. Publicado el 23/02/2013","a estas alturas este vino me parece muy mediocre y no entiendo ni su nota ni su comentario de cata!!! y no es un defecto de botella es fuerte es áspero es boff","Nota y reseña de M. DENIS B. Publicado el 23/02/2013","Un vino flexible y moderno, agradable tanto en nariz como en boca, para tomar joven con un paté de pato con frambuesas.","Ver todas las opiniones","Publicar una opinión","Fondo","¡Compra tus vinos Barahonda al mejor precio en venta privada!","20133 opiniones de clientes","a partir de 99 euros en su primer pedido","-20€","Acceso a las ventas","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Los mejores precios","Pago seguro","Entrega cuidadosa","Atención al cliente","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2025"]}
Notes : Robert Parker 91/100
"Une bonne affaire merveilleuse !" (Robert Parker). Ce 100% mourvèdre est impressionnant de fruit, avec des arômes explosifs frais et avec une belle tension. L'acidité est parfaite, elle équilibre le vin en accompagnant des tanins très agréables, la signature de la maison. Un vin gourmand avec un vrai plaisir en bouche !
Caractéristiques
Domaine
Bodega Senorio de Barahonda
Cuvée
Monastrell
Millésime
2011
Appellation
Yecla
Région
Espagne
Cépages
100% Mourvèdre
Terroirs
calcaire et craie avec de l'argile sur un sous-sol de graves pauvre en matière organique
Viticulture
agriculture biologique
Vinification
en cuve inox à 25ºC, avec macération pré et post fermentaires
Élevage
en cuve inox pendant 3 mois avant la mise en bouteille
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
belle robe pourpre
Nez
nez très séduisant et intense de fruits frais
Bouche
gourmande, bien équilibrée, ample, complexe, rond avec un joli fruit et des tanins agréables
Servir
à 14-15°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes blanches rôties, des viandes rouges grillées, un navarin d'agneau... <br/>
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Guide Penin
Domaine noté Recomendado (Domaine recommandé par le Guide Penin )
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 83 avis
Note et avis de M. PIERRE C. Publié le 29/12/2016
magnifique mourvèdre à boire dans sa jeunesse.
Attention, ne supporte pas le vieillissement aussi bien que son cousin de Bandol.
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Note et avis de M. THIERRY E. Publié le 28/02/2015
Bon vin
abordable de suite
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Note et avis de M. PASCAL B. Publié le 03/10/2014
Vin lourd et puissant à carafer une heure ..
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Note et avis de M. GUY D. Publié le 05/12/2013
Vin correct mais encore un peu jeune à mon goût. Mérite sans doute d'attendre encore 2 ans. En comparaison, assez en retrait d'un castano monatrell.. A suivre donc
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Note et avis de M. PIERRE AXEL S. Publié le 04/12/2013
Ce vin n'est pas évident a apprécier, car il est lourd, et manque cruellement de finesse, dominé par les épices.
J'ai réussi au bout de la 4éme bouteille a l'apprécier en le mettant en carafe plus de 4 heures avant de le déguster. Il est bien meilleur, avec de la longueur en bouche mais il reste massif! et trop boisé. C'est le style de vin qu'adore Mr Parker!
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Note et avis de M. CYRIL E. Publié le 03/03/2013
Rapport qualité-prix excellent. Concentré, fruité, minéral. Je n'ai jamais été déçu par les vins de cette bodega.
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Note et avis de M. CLAUDE G. Publié le 03/03/2013
excellent! mais, à boire à une température ne dépassant pas 15°
Sinon, le degré d'alcool de ce vin en pertubera la dégustation.
Simple indication à l'attention de ceux qui ont la mauvaise habitude de "chambrer" leur vin !
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Note et avis de M. FRANK H. Publié le 28/02/2013
Un vin franchement étonnant. Très fruité, rond, un peu fort en alcool mais bien structuré, et à moins de 10 euros. Un vrai régal !
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Note et avis de M. FREDERIC D. Publié le 23/02/2013
a ce stade j ai trouve ce vin tres moyen et je comprends pas ni sa note ni son commentaire de degustation !!! et ce n est pas un defaut de bouteille c est fort c est brut c est boff
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Note et avis de M. DENIS B. Publié le 23/02/2013
Un vin souple, je dirai moderne, agréable au nez autant qu'en bouche, à boire jeune sur un paté de canard aux framboises.
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