Pieropan - Amarone della Valpolicella Vigna Garzon 2015
Italia
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
94/100
James Suckling
"¡Una cosecha muy bonita!
"Impresionantes frutos secos y especias en nariz, así como flores. Con cuerpo, seco y sabroso, con notas de higos, bayas secas, especias, caoba y alquitrán. Agradable amargor final. Rico y sabroso, en un estilo más tradicional. Beber ahora o guardar. (James Suckling 2019)
Características
Bodega
Domaine Pieropan
Variedad
Vigna Garzon
Cosecha
2015
Denominación
Amarone della Valpolicella
Región
Italia
Cepas
60 % Corvina Veronese, 30 % Rondinella, Corvinone et Croatina Veronese, 10 % cépages traditionnels de valpolicella
Tierra
Terrazas de guijarros blancos
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
12 días con remontados y bazuqueos diarios, sin fermentación maloláctica
Cría
De 18 a 24 meses en barricas de 500 y 2500 litros
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo rubí intenso y brillante
Nariz
Aromas complejos de cereza negra, mora y ciruela
Boca
Complejo y redondo, con una poderosa estructura apuntalada por la frutosidad y una encantadora frescura en el final, lleno de carácter.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrútelo con carnes a la parrilla y estofadas, quesos curados...
Domaine Pieropan
Amarone della Valpolicella
Opinión de los expertos
Vinous A. Galloni
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James Suckling
Calificación del vino (guía 2019) 94/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Sobre el vino :
Impresionantes frutos secos y especias en nariz, así como flores. Con cuerpo, seco y sabroso, con notas de higos, bayas secas, especias, caoba y alquitrán. Agradable amargor final. Rico y sabroso, en un estilo más tradicional. Bébalo o guárdelo.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
5/5
en 1 opinión
Calificación y revisión de M. MATHIEU J. Publicado el 22/01/2023
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