Joven y fresco, el Barbera d'Asti'Baby' hace honor a su nombre: lleno de fruta tanto en nariz como en boca, es un vino delicioso y jugoso. Combina a la perfección con las especialidades italianas.
Características
Dominio
Cantina Sant'Agata
Variedad
Baby
Cosecha
2016
Denominación
Barbera d'Asti
Región
Italia
Cepas
100% Barbera
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vinificación
maceración durante 8-10 días a temperatura controlada, en cubas de acero inoxidable
Cría
en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
albornoz granate
Nariz
aromas de ciruela pasa y mora
Boca
Ataque fresco. Jugoso y crujiente, con buena acidez.
Servir
a 16°C
Beber de
2017
Beber antes
2020
Maridaje
Disfrútalo con pasta en salsa de tomate, una tabla de embutidos, pizza...
Cantina Sant'Agata
Barbera d'Asti
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
2.8/5
de 5 opiniones
Nota y consejo de Mme JANINE R. Publicado el 12/09/2020
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Nota y reseña de M. NICOLAS M. Publicado el 03/06/2018
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Nota y reseña de M. SYLVIE D. Publicado el 09/05/2018
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Nota y crítica de M. JULIEN M. Publicado el 27/02/2018
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Nota y crítica de M. PASCAL L. Publicado el 17/02/2018
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