La nariz del Barolo Serralunga es fresca y típica de la denominación, con elegantes notas de cuero, heno, tierra y especias. En boca, el vino revela ya la sedosidad de los taninos y un magnífico equilibrio con una espléndida longitud. Sencillamente, ¡un vino para disfrutar!
Características
Dominio
Domaine Luigi Pira
Variedad
Serralunga
Cosecha
2017
Denominación
Barolo
Región
Italia
Cepas
100% Nebbiolo
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos
Viticultura
Razonado
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Fermentación de 12 a 15 días en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y rotación horizontal
Cría
24 meses en tinas de madera de 25 hl
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo burdeos con reflejos anaranjados
Nariz
Un bouquet fresco y típico de Barolo, con elegantes notas de cuero, heno, tierra y especias.
Boca
El vino revela ya la sedosidad de los taninos y un magnífico equilibrio con espléndida longitud.
Servir
AT 16-18°C
Beber antes
2030
Maridaje
Disfrútelo con costillar de cordero, carnes a la parrilla, aves asadas, estofado de ternera...
Finca Luigi Pira
Barolo
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.5/5
de 2 opiniones
Nota y consejos de M. PAUL OLIVIER P. Publicado el 04/10/2022
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Nota y consejos de M. PIE D. Publicado el 18/07/2022
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