Cantina Renato Ratti - Barolo Marcenasco 2019
Italia
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
95/100
Wine Enthusiast
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94/100
Robert Parker
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93/100
James Suckling
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93/100
Jeb Dunnuck
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17++/20
Jancis Robinson
"¡Un verdadero embajador de la finca Ratti y de la denominación Barolo!
"Elaborado a partir de viñedos a las afueras de esta moderna finca con paneles de madera exteriores y líneas arquitectónicas limpias a los pies de la subida de La Morra, este es el vino más conocido de Ratti y también su mayor producción, con 70.000 botellas producidas. El Barolo Marcenasco 2019 muestra los beneficios de una revisión estilística que favorece la elegancia discreta y la finura. El vino es visiblemente más esbelto, abriéndose con tonos etéreos de flor azul, cereza seca, naranja sanguina y mineralidad calcárea. Estos pequeños retoques han abierto un nuevo y emocionante capítulo para Marcenasco. (Robert Parker - Wine Advocate 2023)
Características
Dominio
Renato Ratti
Variedad
Marcenasco
Cosecha
2019
Denominación
Barolo
Región
Italia
Cepas
100% Nebbiolo
Tierra
Región de La Morra, Piamonte, viñedos en ladera, suelos arcillo-calcáreos ricos
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Despalillado y estrujado, fermentación a temperatura controlada, maceración de 3 a 4 semanas, fermentación maloláctica en cubas de acero inoxidable.
Cría
24 meses en barricas de 25 y 50 hl, después 12 meses en botella
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí brillante con bordes cristalinos
Nariz
Hermosa intensidad, frescura, irresistibles aromas de mora, naranja sanguina, pimienta blanca, menta y tabaco, muy agradable complejidad aromática.
Boca
Ataque jugoso y equilibrado, estructura con taninos suaves y acidez vibrante, con cuerpo y lleno de fruta, sabores en línea con la nariz, final especiado, buena persistencia.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2024
Beber antes
2040
Maridaje
Pruébelo con codorniz rellena de foie gras, Osso Bucco Milanese de ternera, berenjena a la parmesana...
Renato Ratti
Barolo
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2023) 94/100 (Vino maravilloso)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Elaborado a partir de viñedos a las afueras de esta moderna finca con paneles de madera exteriores y líneas arquitectónicas limpias a los pies de la subida de La Morra, este es el vino más conocido de Ratti y también su mayor producción, con 70.000 botellas producidas. El Barolo Marcenasco 2019 muestra los beneficios de una revisión estilística que favorece la elegancia discreta y la finura. El vino es visiblemente más esbelto, abriéndose con tonos etéreos de flor azul, cereza seca, naranja sanguina y mineralidad calcárea. Estos pequeños cambios han abierto un nuevo y emocionante capítulo para Marcenasco. 2024-2038
Wine Enthusiast
Calificación del vino (guía 2023 ) 95/100
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Sobre el vino :
Este Barolo se define por la pureza de su fruta roja ácida, que se mezcla con aromas más delicados de flores secas y especias saladas. En boca es robusto y estructurado, con un sólido núcleo de cerezas maduras mezcladas con hojas de té secas, que termina con una acidez vibrante.
Jancis Robinson
Vino clasificado (guía 2023) 17++/20
Sobre el vino :
La Morra. Rubí medio con reflejos anaranjados. Fruta roja en nariz, todavía un poco tenue pero ya compleja. Fruta roja apretada con taninos firmes pero maduros. Por el momento, es un poco austero y necesita más tiempo, que este vino se merece con creces. 2026-2038
James Suckling
Calificación del vino (guía 2023 ) 93/100
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Sobre el vino :
Este vino es muy refinado e integrado, con muchos taninos masticables, bien integrados en el vino. Flores, fresa y naranja seca. Un poco de fresa confitada y sandía también. Le falta un poco de profundidad en el paladar medio, pero está todo ahí. Beber después de 2026.
Jeb Dunnuck
Calificación del vino (guía 2023 ) 93/100
Sobre el vino :
El Barolo Marcenasco 2019 es especiado y fragante, con notas de canela, cuero fresco, cereza roja y clavo. En boca es expresivo, con notas de bayas silvestres, cedro y suelo de bosque, y una estructura madura y bien equilibrada. Beber entre 2025 y 2040.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 3 opiniones
Nota y asesoramiento de M. BERNARD L. Publicado el 11/02/2024
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Nota y reseña de M. VINCENT C. Publicado el 27/01/2024
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Nota y asesoramiento de M. ROMAIN G. Publié le 04/08/2023
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