Gianni Brunelli - Brunello di Montalcino 2017
Italia
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
92/100
James Suckling
"Cerezas dulces y bayas con algunos toques de humo y ceniza. Cuerpo medio con taninos firmes y sedosos, ligeramente gomosos, pero pulidos y muy agradables para la añada. Beber ahora o guardar. (James Suckling 2021)
Características
Bodega
Gianni Brunelli
Cosecha
2017
Denominación
Brunello di Montalcino
Región
Italia
Cepas
100% Sangiovese
Tierra
De galestro, caliza, marga y esquisto
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
En cubas de acero inoxidable, maceración de 12 a 16 días a 32°C
Cría
De 24 a 30 meses en barricas de 25 y 30 hl
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Cereza negra, fresa silvestre, notas florales y tabaco
Boca
Concentrado y sabroso, con un final picante y duradero
Servir
AT 14-16°C
Beber antes
2031+
Maridaje
Disfrútelo con caviar de berenjena, pato asado, costillar de cordero, faisán relleno...
Gianni Brunelli
Brunello di Montalcino
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Calificación del vino (guía 2021) 92/100
Domaine noté Recommended
Sobre el vino :
Cerezas dulces y bayas con algunos toques de humo y ceniza. Cuerpo medio con taninos firmes y sedosos, ligeramente gomosos pero pulidos y muy agradables para la añada. Beber ahora o guardar.
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