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Brunello di Montalcino

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5
3.9/5Ver las 116 opiniones
Brunello di Montalcino
Montalcino se encuentra en la región de Toscana, en el centro de Italia. La zona de producción del Brunello di Montalcino se encuentra en el pueblo de Montalcino, a unos 40 kilómetros del mar y a unos 100 kilómetros de los Apeninos.

El clima del Brunello di Montalcino es mediterráneo, suave y soleado. Los viñedos están protegidos de las inclemencias del tiempo por el monte Amiata, al sur.

La relación entre el Brunello y el terruño de Montalcino comenzó en el siglo XIX con Clemente Santi, que eligió esta variedad de uva para su vino, que obtuvo reconocimiento y premios en un concurso agrícola italiano y posteriormente fue reconocido en concursos internacionales. A partir de entonces, el uso de la uva Brunello se extendió gradualmente, aunque siguió estando limitado a ciertos entendidos. Fue durante la segunda mitad del siglo XX cuando se convirtió en el emblema de este terruño. El Brunello di Montalcino obtuvo la DOC en 1966 y la DOCG en 1980, y hoy es una de las denominaciones más prestigiosas de Italia. Los aficionados a este vino tinto comprobarán que está a la altura de su reputación degustando los vinos de Domaine Lisini y Domaine Solaria.

Los mejores vinos italianos Brunello di Montalcino disponibles en Internet

Creado en la década de 1870 por Ferruccio Biondi-Santi, el Brunello di Montalcino difiere de los vinos italianos tradicionales. Eran populares los vinos tintos jóvenes y a veces espumosos. Ferruccio Biondi-Santi decidió envejecer el vino en barricas de roble y afinarlo después en botella. La primera añada oficial data de 1888. Elaborado a partir de uvas Sangiovese Grosso, el Brunello di Montalcino ganó popularidad al final de la Segunda Guerra Mundial. Con su color rojo rubí, el vino italiano Brunello di Montalcino es fácil de encontrar en Internet. Este vino de color brillante tiene un sabor intenso y variado, y encanta por su potencia. A medida que envejece, su color puede adquirir una tonalidad rubí. En boca, este tinto es seco, robusto y cálido. El Brunello di Montalcino combina perfectamente con carnes rojas y caza. Este vino tradicional también combina bien con el queso. Los vinos Brunello di Montalcino son igualmente adecuados para aficionados y entendidos.

San Felice: Brunello di Montalcino Campogiovanni 2011: Un vino con aromas de mora

Elaborado con uvas Sangiovese, este vino se produce bajo la denominación Brunello di Montalcino. Este vino combina la fuerza del terruño con el clima mediterráneo para lograr una maduración óptima del Sangiovese Grosso.

Maduración :

Este vino se fermenta en contacto con las pieles durante 25 días a una temperatura de 30°C. Tras la fermentación, el vino se introduce en barricas de roble francés durante 20 días. Una vez embotellado, Brunello di Montalcino Campogiovanni 2011 envejece durante 36 meses.

Características :

De color rojo rubí intenso, este vino tiene aromas de dátiles, moras, cacao y cuero. Como muchos Brunello di Montalcino, es cálido y aterciopelado.

Recomendaciones de degustación :

Este vino debe beberse a temperatura ambiente y conservarse durante más de 15 años.

Acuerdos :

Este magnífico vino combina especialmente bien con carnes rojas y trufas negras.

San Felice: Brunello di Montalcino 2015: Un tinto con aromas de bayas silvestres

Procedente de un viñedo de 65 hectáreas, esta uva Sangiovese se cultiva en suelos franco-arenosos. Cultivado con métodos de agricultura integrada, este vino toscano pone de manifiesto el saber hacer de la propiedad.

Maduración :

Los mostos, macerados durante unos veinte días, se fermentan en cubas de acero inoxidable. A continuación, el vino se introduce en barricas de roble de Eslavonia durante 36 meses. Tras el embotellado, el vino envejece durante 12 meses.

Caractéristiques : Brunello di Montalcino Campogiovanni 2015: Un vino potente

Al igual que otros vinos Brunello di Montalcino, Campogiovanni 2015 es de color rojo rubí. Desprende aromas de bayas silvestres, junto con notas de cuero y tabaco. En boca, este vino es suave y revela fuertes notas frutales.

Recomendaciones de degustación :

Este vino debe disfrutarse a una temperatura de 18°C y conservarse durante unos quince años.

Acuerdos :

Este vino combina bien con carnes rojas, caza y quesos. Regálese a sí mismo o a sus seres queridos un vino italiano de calidad. Los vinos Brunello di Montalcino ofrecen una amplia gama de aromas y sabores para disfrutar con carnes rojas, caza, quesos o trufas negras.
Más información Brunello di Montalcino

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Tenuta Il Poggione - Toscana Brunello di Montalcino 2018

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (6 opiniones)

96+/100 Vinous

-

94/100 Robert Parker

-

94/100 James Suckling

-

92/100 Decanter

Italia
sangiovese
estructurado
expresivo
viñas viejas

"Un gran Sangiovese 100% toscano, aclamado tanto por la prensa como por los clientes.

"Impresionante desde el primer acercamiento a la copa, el Brunello di Montalcino 2018 deja su huella con una hechizante explosión de especias exóticas y piedra ceniza triturada, dando paso a cerezas negras secas y hierbas tostadas. Este vino combina la energía de la añada con la fruta oscura y balsámica de la zona meridional de Montalcino, mientras que su sabrosa acidez mantiene el equilibrio y los minerales pedernales llegan hacia el final de la degustación. El final es largo, sabroso y estructurado, pero los taninos son más redondos de lo esperado, dando una impresión de clasicismo, pero también dejando una sensación de apetito que hace que el catador vuelva a la copa a por más. Fácilmente uno de los mejores vinos de la añada, el 2018 no tiene desperdicio." (Vinous 2022)

Casanova di neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017

96/100 Robert Parker

-

94/100 James Suckling

-

93/100 Decanter

-

93/100 Vinous

Italia
sangiovese
picante
punta redonda
carne cocida a fuego lento

"Uno de los Brunellos favoritos del Wine Advocate, descubre la punta de lanza de Casanova di Neri".

"Este es uno de mis Brunellos favoritos de todos los tiempos, y aunque los gustos personales son fluidos y pueden cambiar de vez en cuando, hay algo intemporal y sólido en este vino. Es como una piedra de toque". Casanova di Neri 2017 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova tiene un interludio de elegante rosa o flor aplastada. Aquí aparece con más protagonismo, y con más forma e intensidad focalizada. No se equivoquen, Giacomo Neri hace vinos para el placer y el impacto sensual, y este vino (ayudado por una temporada de crecimiento cálida y 15% de alcohol) cumple todas esas condiciones. Pero también tiene una elegancia floral y una frescura de guinda que desafían nuestras expectativas de la añada. 2024-2044" (Wine Advocate 2022)

Casanova di neri - Brunello di Montalcino White Label 2017

94+/100 Robert Parker

-

92/100 Vinous

-

17,5/20 Jancis Robinson

-

91/100 James Suckling

Italia
sangiovese
sedoso
bayas rojas
queso madurado

"Producido desde 1978, disfrute de este Sangiovese 100% típico de la región, ¡calificado con 94+ por el Wine Advocate!

"El Brunello di Montalcino 2017 de Casanova di Neri ofrece una gracia inesperada y un perfil floral que no es habitual encontrar en esta añada abrasadora y seca. Fiel a Casanova di Neri, el vino es audaz y oscuro en la superficie, y aunque el bouquet está dominado por frutas moradas y negras, hay un breve interludio de rosa fresca de jardín o lila. Este pequeño momento cambia el impulso de este vino de forma muy positiva al permitir una armonía entre los tonos graves y agudos que aquí están bien conjuntados. El vino es robusto, estructurado y aterciopelado en el paladar, pero en última instancia esta expresión es mucho más delicada de lo que hubiera esperado de un Brunello de 2017. Es una sorpresa encantadora. 2024-2038" (Robert Parker 2022)

Tenuta Il Poggione - Toscana Brunello di Montalcino 2018 (magnum)

96+/100 Vinous

-

94/100 Robert Parker

-

94/100 James Suckling

-

92/100 Decanter

Italia
sangiovese
estructurado
expresivo
viñas viejas
magnum

"¡Un gran toscano en un formato fácil de usar!

"Impresionante desde el primer acercamiento a la copa, el Brunello di Montalcino 2018 deja su huella con una hechizante explosión de especias exóticas y piedra ceniza triturada, dando paso a cerezas negras secas y hierbas tostadas. Este vino combina la energía de la añada con la fruta oscura y balsámica de la zona meridional de Montalcino, mientras que su sabrosa acidez mantiene el equilibrio y los minerales pedernales llegan hacia el final de la degustación. El final es largo, sabroso y estructurado, pero los taninos son más redondos de lo esperado, dando una impresión de clasicismo, pero también dejando una sensación de apetito que hace que el catador vuelva a la copa a por más. Fácilmente uno de los mejores vinos de la añada, el 2018 no tiene desperdicio. " (Vinous 2022) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 1 magnum de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado)

Il Marroneto - Brunello di Montalcino Madonna Delle Grazie 2018

98/100 Jeb Dunnuck

-

97/100 Robert Parker

-

97/100 Vinous

-

96/100 Decanter

-

17,5/20 Jancis Robinson

-

94/100 James Suckling

Italia
sangiovese
complejo
pureza
refinado
vino de larga guarda
gran éxito

Uno de los mejores vinos de la cosecha" - Vinous

"El Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Il Marroneto 2018 revela tanto elegancia como potencia. La calidad de la fruta es crujiente y vigorizante, mientras que el vino sostiene una concentración de peso medio y un estilo más elaborado. Esta añada de Il Marroneto tiene dos personalidades. Por un lado, tenemos un vino rebosante de hermosa fruta primaria pero un poco más inmediato; por otro, tenemos un vino que promete una buena guarda gracias a su frescura y a los sedosos taninos que se funden en el paladar. Es joven pero también viejo. Es vivo, pero también complejo. El fruto procede del viñedo situado bajo la capilla de la Madonna delle Grazie y el vino envejece en barricas de roble especiales durante 41 meses". (Wine Advocate 2023)

Gaja - Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta rouge 2018

Italia
sangiovese
complejo
persistente
elegante
juego
vino gourmet

"¡Complejidad y elegancia!

Este Brunello Pieve Santa Restituta 2018 ofrece un opulento bouquet de aromas florales y de bayas rojas con toques de hierbas de enebro y regaliz. En boca, presenta una acidez equilibrada y taninos maduros que conducen a un final largo y persistente. Esta cuvée confirma la excepcional calidad y singularidad de este vino.

Gianni Brunelli - Brunello di Montalcino 2018

93/100 James Suckling

-

93/100 Decanter

-

93/100 Vinous

-

93/100 Wine Spectator

Italia
sangiovese
equilibrado
atractivo
costillar de cordero
celebración

"Lleno de promesas...

"Nariz seductora de romero, cerezas silvestres, piel de limón, fresas con chocolate y praliné. De cuerpo medio, con un paladar vivo y afrutado enmarcado por taninos de grano fino. Todo está en equilibrio. Beber a partir de 2023. (James Suckling 2022)

Il Marroneto - Brunello di Montalcino 2017

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (4 opiniones)

97/100 Wine Enthusiast

-

17+/20 Jancis Robinson

-

95/100 Robert Parker

Italia
sangiovese
atractivo
prometedor
diversión garantizada

"Este magnífico vino se abre con seductores aromas de bayas silvestres maduras, flores azules, cuero nuevo y especias de panadería. En el paladar, elegantemente estructurado y sabroso, los taninos tensos y pulidos acompañan a la compota de frambuesa, la cereza de Marasca madura, el anís estrellado y el romero machacado. Este vino ya está magníficamente presentado, pero también ofrecerá años de placer. Bébalo entre 2023 y 2029. (Wine Enthusiast 2022)

Gaja - Langhe Sito Moresco 2020

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (1 opinión)

Italia
estructurado
punta redonda
profundo
aves de corral

Sito Moresco 2020 tiene una nariz con profundas notas de bayas silvestres, violetas, hierbas aromáticas y especias negras. Estructurado y flexible en boca, con taninos bien integrados y un largo final de notas balsámicas. Disfrútelo con su mejor osso bucco alla milanese...

Gianni Brunelli - Brunello di Montalcino Riserva 2015

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (1 opinión)

97/100 Robert Parker

-

97/100 Wine Enthusiast

-

93/100 James Suckling

Italia
sangiovese
prestigio

"El Brunello di Montalcino Riserva 2015 de Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto es otra joya de esta finca orfebre [...] Muestra aromas carbonizados con especias y fruta madura, y una ambición amplia y grande. Me llegó un toque de galleta graham y azúcar moreno, seguido de especias y fruta madura. Es un vino largo y generoso, con fruta roja y textura en el largo final." (Wine Advocate 2020)

Camigliano - Brunello di Montalcino Paesaggio Inatteso 2012

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (1 opinión)

93/100 Robert Parker

-

93/100 Wine Spectator

-

93/100 James Suckling

-

91/100 Decanter

"El Brunello di Montalcino Paesaggio Inatteso 2012 ofrece un estilo más robusto y una intensidad aromática con garra. El bouquet te agarra por la nariz, por así decirlo. Se siente como una versión supercargada del Brunello clásico, con una personalidad más plena y rica." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Camigliano - Brunello di Montalcino 2013

Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5

3,6/5 (14 opiniones)

93+/100 Robert Parker

"El Brunello di Montalcino 2013 muestra un equilibrio y una integridad notables. La delicada dulzura de la fruta contrasta muy bien con los aromas más volátiles y a regaliz que se desprenden de forma tan natural del Sangiovese cultivado en la impresionante denominación de Montalcino. Se trata de un buen vino de Camigliano, una finca que destaca en añadas clásicas y más frescas como la de 2013. La elaboración también es impecable, con una intensidad equilibrada y taninos integrados. Hay una nota juguetona de dulzura de cereza en el final que identificamos claramente como la firma de la finca." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)

Solaria - Brunello Di Montalcino 2005

Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5

4,1/5 (12 opiniones)

Puntuación: Robert Parker 89/100
"Brunello di Montalcino 2005 se abre con un bouquet maduro y picante de notas florales, cereza y frambuesa. Es un Brunello delicado, casi etéreo, que ofrece gran claridad y frescura. Los bordes gruesos persisten en la copa, lo que indica que es un Brunello magnífico para beber ahora". (Wine Advocate - Robert Parker)

Lisini - Brunello Di Montalcino 2005

Vino valorado 4,4/5Vino valorado 4,4/5Vino valorado 4,4/5Vino valorado 4,4/5Vino valorado 4,4/5

4,4/5 (8 opiniones)

Notas : Robert Parker 92/100, Wine Spectator 91/100
"Brunello di Montalcino 2005 es un vino magnífico, con una expresión frutal maravillosa, todo ello con gran finura. Los aromas de cereza negra, violeta y mentol aportan cuerpo y complejidad. Este 2005 es relativamente comedido, pero muy bello". (The Wine Advocate - Robert Parker)