Tenuta delle Terre Nere - Feudo di Mezzo 2013
Italia
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
"Rojo brillante. En nariz, notas de tierra y regaliz. En boca es más afrutado y corpulento, con aromas de fruta roja madura y hierbas botánicas que se prolongan hasta un final largo, vivo y carnoso. Los taninos sedosos aportan estructura a estos ricos sabores de frutos rojos. Siempre es la primera añada en vendimiarse, unas dos semanas antes que Guardiola, que está 350 metros más arriba." (Vinous 2015)
Características
Dominio
Tenuta delle Terre Nere
Variedad
Feudo di Mezzo
Cosecha
2013
Denominación
Etna
Región
Italia
Cepas
98% Nerello mascalese, 2% Nerello cappuccio
Tierra
Suelos volcánicos superficiales, dominados por cenizas volcánicas. Cara norte del Etna a 650 m de altitud
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
fermentación en cubas de temperatura controlada a 28-30°C
Cría
16-18 meses en barricas francesas, después 1 mes en cubas
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí pálido
Nariz
Elegante y complejo. Notas de cereza y frutos rojos
Boca
Armonioso con buena acidez y persistencia. Taninos sedosos.
Servir
a 18-20°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2022
Producción
6.000 botellas
Maridaje
Servir con lasaña, carne roja estofada, caza...
Tenuta delle Terre Nere
Etna
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.3/5
de 3 opiniones
Nota y reseña de M. CHRISTIAN B. Publicado el 06/12/2016
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Nota y reseña de M. ROGER B. Publicado el 17/09/2016
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Nota y consejo de M. SYLVAIN D. Publicado el 06/06/2016
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