Puntuación: Robert Parker 90/100
"Villa Antinori 2008 es más rico y oscuro que el 2007 catado en la misma época. Cereza negra, humo, regaliz y alquitrán son algunas de las notas que emergen de su potencia. Un final largo e intenso lo redondea todo". (The Wine Advocate agosto 2011 - Robert Parker)
Características
Dominio
Domaine Antinori
Variedad
Villa Antinori
Cosecha
2008
Denominación
Toscana
Región
Italia
Cepas
55% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% Syrah
Vinificación
fermenta de 5 a 7 días en cubas de acero inoxidable
Cría
12 meses en barricas de roble francés, americano y húngaro, después 8 meses en botella
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí intenso
Nariz
aromas de fruta madura, menta, chocolate y tabaco
Boca
bien estructurado en boca, redondo, recto, taninos aterciopelados, final largo
Servir
a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2011
Beber antes
2014
Maridaje
A déguster sur des viandes rouges... <br/>
Finca Antinori
Toscana
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.7/5
de 3 opiniones
Nota y reseña de M. JEANBAPTISTE H. Publicado el 22/04/2014
Impecable, una apuesta segura. El 2010 también es excelente. Abrirlo al menos media hora antes de servir y sacarlo de la bodega por la mañana para comer, a temperatura ambiente.
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Nota y consejo de M. JEAN PHILIPPE L. Publicado el 13/03/2015
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Nota y reseña de M. ALAIN B. Publicado el 03/08/2014
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