Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2017
Italia
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
92/100
James Suckling
"Me encanta la combinación de frutas negras brillantes, moras y arándanos, con roble ligeramente ahumado y acidez de fruta de la pasión. El resultado es un vino de cuerpo medio a grueso, con taninos ligeramente ásperos y una frescura exquisita de principio a fin. Uvas de cultivo ecológico. Delicioso. Beber ahora o guardar. (James Suckling 2021) ¡Una añada sinónimo de placer!
Características
Bodega
Domaine Pieropan
Variedad
Ruberpan
Cosecha
2017
Denominación
Valpolicella Superiore
Región
Italia
Cepas
60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, Corvinone et Croatina Veronese, 10% de cépages traditionnels de Valpolicella
Tierra
Suelos calizos y arcillosos
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Tiempo de encubado 12 días, temperatura 23 a 24°C
Cría
De 18 a 24 meses en barricas de 500 y 2500 litros
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí brillante
Nariz
Notas afrutadas que evocan la cereza, la fresa y la frambuesa.
Boca
Complejo, afrutado con un agradable carácter especiado
Servir
AT 14-15°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútelo con carnes a la parrilla, aves, salsas de tomate, quesos curados...
Domaine Pieropan
Valpolicella
Opinión de los expertos
Vinous A. Galloni
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James Suckling
Calificación del vino (guía 2021) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Sobre el vino :
Me encanta la combinación de frutas negras brillantes, moras y arándanos, con roble ligeramente ahumado y acidez de fruta de la pasión. El resultado es un vino de cuerpo medio-alto, con taninos ligeramente ásperos y una frescura exquisita de principio a fin. Uvas de cultivo ecológico. Un vino delicioso. Para beber o guardar.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.2/5
en 6 opinión
Calificación y revisión de M. DENIS L. Publicado el 22/07/2024
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Calificación y revisión de M. PASCAL T. Publicado el 21/02/2024
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Calificación y revisión de M. JEREMY G. Publicado el 05/08/2023
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Calificación y revisión de M. MATHIEU J. Publicado el 22/01/2023
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Calificación y revisión de M. FLORIAN C. Publicado el 11/10/2022
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Calificación y revisión de M. GEORGES HUBERT D. Publicado el 01/11/2021
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