Domaine Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2012
Italia
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Con su brillante color rubí, este Valpolicella Superiore Ruberpan revela en nariz notas afrutadas que recuerdan a la cereza y la fresa. En boca es complejo y afrutado, con un agradable carácter especiado. Este vino tinto también tiene un gran potencial de envejecimiento... ¡Una prueba obligada!
Características
Bodega
Domaine Pieropan
Variedad
Ruberpan
Cosecha
2012
Denominación
Valpolicella Superiore
Región
Italia
Cepas
Corvina, Rondinella, Corvinone, Rondinella, Croatina
Tierra
terrazas de guijarros blancos, tiza y suelos arcillosos
Viticultura
agricultura ecológica certificada
Vendimia
manual
Vinificación
encubado durante 12 días a una temperatura de 23 a 24°C
Cría
De 18 a 24 meses en barricas de 500 y 2500 litros
Graduación alcohólica
13.5%
Azúcares residuales
2-3 g/l
Degustación y maridaje
Ojo
hermoso color rubí brillante
Nariz
con notas afrutadas que recuerdan a la cereza, la fresa
Boca
complejo, afrutado, con un agradable carácter especiado, un vino con buen potencial de envejecimiento
Servir
a 14-15°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2019
Maridaje
Disfrútelo con carnes a la parrilla, aves, salsas de tomate, quesos curados...
Domaine Pieropan
Valpolicella
Opinión de los expertos
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Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.2/5
en 4 opinión
Calificación y revisión de Mme FRANCOISE K. Publicado el 02/06/2018
Un vino bonito con aromas de pequeñas bayas rojas. Aunque un poco perlado.
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Calificación y revisión de M. SEBASTIEN G. Publicado el 12/01/2016
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Calificación y revisión de Mme MARIE REINE A. Publicado el 11/11/2015
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Calificación y revisión de M. STEPHAN D. Publicado el 18/01/2015
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