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La Pèira en Damaisèla - Les Obriers de la Pèira 2020

Name: La Pèira en Damaisèla - Obriers de la Pèira 2020
Brand: La Pèira
Rating: 4.2 (12 reviews)

Vin de France|Vino tinto

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

4.2/5 (12 clientes)

91/100

Jeb Dunnuck

picante

accesible

frutas negras

carne cocida a fuego lento

calidad precio

« Cuvée considérée comme l’entrée de gamme de ce domaine de référence du Languedoc, Les Obriers de La Peira 2020 offre des notes raffinées de baies, séchées, d'épices, de cuir et d'herbes savoureuses dans un ensemble mi-corsé, joli, juteux et indéniablement délicieux. À boire dans les 4 à 6 ans à venir.» (Jeb Dunnuck)

Características

Dominio

La Pèira

Variedad

Les Obriers de la Peira

Cosecha

2020

Denominación

Vin de France

Región

Languedoc

Cepas

Cinsault et Carignan, vignes âgées de 40-50 ans, Mourvèdre, Syrah, Grenache

Tierra

Las parcelas de Pointes, Belle-Feuille y Pauliau se componen de depósitos pedregosos y aluviales y están situadas en terrazas dominadas por los altos acantilados calcáreos del Larzac que datan del Jurásico.

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual en cajas de 10 kg con doble clasificación

Vinificación

Por parcela y por variedad de uva, fermentación a temperatura controlada a menos de 25°C, muy poco remontado o bazuqueo del sombrero

Cría

En cubas de madera

Graduación alcohólica

14,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color púrpura intenso

Nariz

Aromas de cereza y fruta negra (bayas silvestres), mezclados con especias, garriga y un toque floral.

Boca

Muy expresivo, equilibrado entre fuerza y fruta, generosamente impregnado, delicadamente especiado, ofrece una fruta sápida y persistente, ligera y elegante.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes de la decantación

Beber antes

2026

Maridaje

Disfrútalo con una tabla de embutidos, caza menor, ternera estofada, entrecot, etc.

La Pèira

Más información La Pèira

Vin de France

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Opinión de los expertos

Robert Parker - Wine Advocate

Dominio anotado Recomendado (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2022) 91/100

Sobre la vino :

Les Obriers de La Peira 2020, la cuvée de entrada de gama de esta finca de referencia del Languedoc, ofrece refinadas notas de bayas secas, especias, cuero y hierbas saladas en un conjunto de cuerpo medio, bonito, jugoso e innegablemente delicioso. Para beber durante los próximos 4-6 años.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

4.2/5

de 12 opiniones

Nota y asesoramiento de M. GILLES D. Publicado el 11/04/2023

Un nuevo Favorito para esta añada 2020 admirablemente elaborada. Haciendo malabarismos entre potencia y dulzor, los Obriers se abren en boca, frescos, exuberantes y ricos, gracias a una textura concentrada pero madura, fundida y sedosa, que envuelve un zumo consistente que combina un increíble cóctel de guindas, frutos rojos dulces, especias dulces y heno seco, complementado con algunos toques delicadamente ahumados, de regaliz y animales. También muy fragante, al final le falta un poco de acidez. El carácter graso de esta cuvée y su abundante expresión aromática hacen eco de platos meridionales sabrosos y especiados, como pequeñas chuletas de cordero de Lozère con hierbas doradas en barbacoa o una abundante cazuela de gardianne de taureau de taureau con arroz blanco de Camarga. Puntuación = 4,1.