Clos de l'Anhel
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Sophie Guiraudon, enóloga, tras trabajar en otras fincas, se instaló en estas tierras de Corbières en el año 2000. Los viñedos de Clos de l'Anhel abarca 12 hectáreas, situadas al pie de los montes Alaricos, en laderas calcáreas que se elevan hasta los 300 metros, y rodeadas de una biodiversidad activa. Desde el principio, Sophie Guiraudon apostó por la agricultura ecológica, utilizando purinas e infusiones. Plantó 200 árboles e instaló cajas nido para carboneros y murciélagos (grandes depredadores de insectos).
En la bodega, se hace hincapié sobre todo en la calidad de las uvas, para que los vinos de Clos de l'Anhel puedan elaborarse con la menor intervención posible. En resumen, vinos vibrantes y francos, impregnados de su terruño, que se expresan con la mayor libertad posible con la benevolente autoridad del enólogo.
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Clos de l'Anhel - Corbières Les Terrassettes 2021
Corbières|Vino tinto|Bio
4/5 (1 opinión)
91/100 RVF
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2*Étoiles Hachette
Les Terrassettes es el corazón de la gama Clos de l'Anhel. Esta cuvée con carácter es rica y concentrada en boca, con taninos sedosos. Llena de finura y elegancia, no exenta de encanto y teñida de especias, es un reflejo del viticultor: franco y sincero. Pepita ¡Descúbralo en Corbières!
Clos de l'Anhel - Corbières Le Lolo de l'Anhel 2022
Corbières|Vino tinto|Bio
4/5 (1 opinión)
90/100 RVF
Su carácter afrutado y franco desde la nariz nos transporta en un torbellino de fruta (frambuesa silvestre) y generosidad, con taninos suaves. Una cuvée de amigos muy afrutada, rebosante de energía y excelente precursora de futuros vinos... Una buena expresión del terruño de Corbières.