Clos de l'Anhel - Corbières Le Lolo de l'Anhel 2022
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
90/100
RVF
Su carácter afrutado y franco desde la nariz nos transporta en un torbellino de fruta (frambuesa silvestre) y generosidad, con taninos suaves. Una cuvée de amigos muy afrutada, rebosante de energía y excelente precursora de futuros vinos... Una buena expresión del terruño de Corbières.
Características
Dominio
Clos de l'Anhel
Variedad
Le Lolo de l'Anhel
Cosecha
2022
Denominación
Corbières
Región
Languedoc
Cepas
70% Carignan, 15% Syrah, 15% Grenache noir, 5% Mourvèdre
Tierra
Suelo arcilloso-calcáreo de grava, terruño de Lagrasse
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Despalillado y estrujado. Encubado de 10 a 20 días con ligero bazuqueo manual del sombrero. 60% de vino de prensa.
Cría
En cubas
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
Afrutada y deliciosa, mermelada de frutos negros
Boca
Ataque jugoso y goloso, taninos flexibles, frescura
Servir
AT 16-17°C
Beber antes
2027
Maridaje
Para disfrutar con embutidos y quesos, carnes a la parrilla ...
Clos de l'Anhel
Corbières
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
La enóloga Sophie Guiraudon no ha podido resistirse a la llamada de la viña. Sin antepasados en el oficio, se instaló en 2000 en un aprisco rehabilitado al sur del Alarico. Poco terreno, lo justo (12 ha) para cultivar, vinificar, madurar y vender su vino, ella sola. Certificado ecológico.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Clasificación (guía 2023) 90/100 (cosecha 2020)
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Comprada por Sophie Guiraudon en 2000, la finca constaba de 4 hectáreas de viñas viejas en altitud, en un terruño fresco del municipio de Ribaute. Esta enóloga de formación cultiva ahora 11 hectáreas de forma ecológica, con un enfoque biodinámico, y trabaja para recrear zonas de biodiversidad, en particular replantando árboles alrededor de las parcelas. Garnacha, Syrah, Cinsault y Cariñena expresan su pureza con la ayuda de una geología diversificada, con predominio de arcilla-caliza con tendencia a la grava y los guijarros. Este viticultor, que creó este hermoso proyecto desde cero, vinifica sin madera, todo en pureza.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 1 opinión
Nota y asesoramiento de M. GILLES D. Publicado el 31/10/2023
Sin negar su carácter meridional, se trata de un Corbières de cuerpo medio que sitúa la pureza de la fruta, el frescor y la garriga en el centro del paladar. Redondo, amplio y generoso en boca, con una textura densa y fácil de beber, envuelta por un abundante jugo de fruta negra concentrada, fresca y ligeramente almizclada, y llevada por unos taninos presentes, flexibles y profundos. Final intenso y ligeramente empolvado. ¿Qué más se puede pedir de esta cuvée bonita y golosa, con sus notas de garriga, compartida entre amigos, deshecha pero aún alegre tras una jornada de caza, con salchichas de carnicero y costillas lacadas, cocinadas sobre las brasas de una barbacoa? Una puntuación de 4 para este vino hecho por amigos, que es muy agradable de beber ahora y que se ha mantenido al mismo precio durante dos años, lo que es raro hoy en día.
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