Château de l'Engarran - Quetton Saint-Georges 2013
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
15/20
Bettane & Desseauve
-
1*Étoile
Hachette
-
90/100
Robert Parker
"Una nariz intensa de guinda y especias se combina con un paladar carnoso y con cuerpo, con una encantadora persistencia de frutas negras y regaliz". (Le Guide Hachette des Vins 2018) Elaborado a partir de las mejores viñas del Cru de Saint Georges d'Orques, Quetton Saint Georges es el buque insignia del Château.
Características
Bodega
Château de l'Engarran
Variedad
Quetton Saint-Georges
Cosecha
2013
Denominación
Coteaux du Languedoc
Región
Languedoc
Cepas
71% Syrah, 20% Grenache,% Carignan, 4% Mourvèdre, 1% Cinsault
Tierra
Guijarros rodados
Viticultura
Sostenible - certificado Terra Vitis
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional y pulcro
Cría
Durante 12 meses, el 52% de la cuvée se cría en barricas de roble francés y, a continuación, las dos partes de la cuvée (cuba y barricas) se crían juntas durante 10 meses en cubas.
Graduación alcohólica
15%
Degustación y maridaje
Ojo
Atractivo color rojo intenso con reflejos negros
Nariz
Zarzamora, pimienta, chocolate negro, cereza confitada
Boca
Típicamente corpulento: fruta fresca, algunos toques de flor de violeta, especias (nuez moscada, pimentón, pimienta).
Servir
AT 15-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2019
Beber antes
2028
Maridaje
Disfrútelo con magret de pato con ciruelas pasas, caza, un buen trozo de carne o un crumble de frutos rojos...
Château de l'Engarran
Coteaux du Languedoc
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación (guía 2019) 15/20 (Muy buen vino)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Sobre el vino :
Una añada cálida que aportó a los vinos notas maduras. Los taninos son muy finos.
Sobre el bodega :
Diane y su hermana Constance son la tercera generación de mujeres que gestionan con dinamismo las cerca de cincuenta hectáreas de Engarran, diseminadas en torno a una hermosa locura construida en el siglo XVIII. Diane, encargada de la vinificación, se esfuerza constantemente por lograr una mayor precisión. No se puede dejar de admirar la energía y la sana ambición que animan a las dos hermanas. El estilo resalta la gran madurez de las uvas, lo que da lugar a vinos opulentos. Ha mejorado la calidad de los taninos, que son mucho más finos y redondos. La mayor frescura de los vinos los hará aún más bebibles. La cuvée que lleva el nombre del château es nuestra favorita, así que no se la pierda.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2018) 1*Estrella (vino muy logrado)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el vino :
Una nariz intensa de guindas y especias se combina con un paladar carnoso y con cuerpo, con notas duraderas de fruta negra y regaliz.
Sobre el bodega :
Ch. de l'Engarran es una "locura" de Montpellier del siglo XVIII, inscrita en el Inventaire national des Monuments historiques. Bodega Tres generaciones de mujeres han hecho de esta finca de 55 hectáreas una de las mejores direcciones de la zona de Grés de Montpellier y Saint-Georges-d'Orques.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2017) 90/100 (vino sobresaliente)
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Languedoc St Georges d'Orques Cuvée Quetton 2013 es una mezcla de 71% Syrah, 20% Garnacha y el resto Carignan, Mourvèdre y Cinsault. Pasa 22 meses en roble francés. Mucha uva gruesa, ciruelas, pimienta y hierbas silvestres dan paso a un paladar de cuerpo medio, maduro, flexible y redondo. Es muy bebible ahora y no veo ninguna necesidad de guardarlo, pero sin duda será bueno hasta 2021.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.5/5
en 2 opinión
Calificación y revisión de M. REMI M. Publicado el 06/05/2022
TB
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Calificación y revisión de M. THIERRY A. Publicado el 10/03/2019
placer renovado con cada nuevo sorbo: complejidad, longitud. Un puro igual
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