Domaine du Mas Lou - IGP Côtes de Thongue Amboro 2022
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
89/100
RVF
Esta cuvée contemporánea combina Cinsault y Garnacha (60%) de viñas jóvenes. Notas frescas de fresa y frambuesa frambuesa acompañan un paladar delicado que es paladar delicado. Un tinto de carácter franco y amable, con una frutosidad encantadora.
Características
Dominio
Domaine du Mas Lou
Variedad
Amboro
Cosecha
2022
Denominación
IGP Côtes de Thongue
Región
Languedoc
Cepas
60% Grenache, 40% Cinsault (jeunes vignes de 8 ans)
Tierra
Suelos de esquisto
Viticultura
En la conversión a la agricultura ecológica, las vides gestionadas según los principios de la agricultura ecológica
Vendimia
Manual
Vinificación
Cinsault vinificado como racimos enteros, superpuestos con Garnacha, despalillados, no estrujados y transportados a las cubas por cinta transportadora, temperatura de fermentación (levaduras indígenas) controlada entre 26 y 30°C.
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Bonito color rojo granate
Nariz
Notas frescas de fresa y frambuesa
Boca
Un vino delicado con mucha profundidad. Finura seductora.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
A partir de abril de 2023
Beber antes
2026
Producción
5.600 botellas
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo, con embutidos y tablas de quesos...
Domaine du Mas Lou
IGP Côtes de Thongue
Opinión de los expertos
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2023) 89/100 (Vintage 2021)
Domaine noté (guide 2025) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Adèle y Olivier se conocieron en Montpellier antes de trabajar en varias fincas de Collioure. La llamada del esquisto les condujo a Faugères, o más exactamente a Fos, donde encontraron pequeñas bolsas de viñas viejas. En menos de 10 años, se han convertido en la nueva cara de la denominación y hoy ofrecen una definición franca y justa de los terruños de esquisto. Sus viñas tienen una edad media de más de 30 años y se encuentran a altitudes de entre 200 y 400 metros. Los diferentes estilos de vino son el resultado de un asiduo trabajo parcela por parcela, y la conversión a la agricultura ecológica comenzará en 2019. Con la vendimia de 2022, la pareja se ha instalado en un nuevo emplazamiento: una bodega en la carretera de Pézenas, complementada con una casa rural muy confortable.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3/5
de 3 opiniones
Nota y reseña de M. PATRICK N. Publicado el 14/01/2024
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Nota y consejos de M. MICHAEL M. Publicado el 01/09/2023
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Nota y reseña de M. PASCAL S. Publicado el 13/05/2023
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