Château Sainte-Madeleine - Minervois Réserve 2020
2*Coup de Coeur
Hachette
«Toda la generosidad y los aromas de una syrah bien madura vinificada mediante maceración carbónica en esta seductora cuvée. Muy denso, el color augura una nariz rica y concentrada impregnada de cassis y guinda. La misma voluptuosidad emana de un paladar graso a souhait, sin blandura, que integra taninos finos y crujientes. Final animado con fruta fresca y especias dulces. Potencia, elegancia, golosidad: «lo tiene todo», se entusiasman los catadores».(Le Guide Hachette 2023)
¡Compre sus vinos Sainte-Madeleine al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Intenso y aromático, con notas de frutos negros y cacao.
Boca
Ataque untuoso con notas de violeta y pimienta. Potencia sostenida por taninos muy suaves. Rico, pero sobre todo elegante y voluptuoso a más no poder.
Servir
A 16-18°C
Abrir
Media hora antes
Maridaje de vinos y platos
Para servir con brochetas, cordero, guisos...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2023) 2*Coup de Coeur (vino notable)
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Toda la generosidad y los aromas de una syrah bien madura vinificada mediante maceración carbónica en esta seductora cuvée. Muy denso, el color augura una nariz rica y concentrada impregnada de cassis y guinda. La misma voluptuosidad emana de un paladar graso a la perfección, sin blandura, que integra unos taninos finos y crujientes. Final animado con fruta fresca y especias dulces. Potencia, elegancia, golosidad: «lo tiene todo», se entusiasman los catadores.
Sobre el bodega :
Instalado en 1997, Jérôme Portal, que explota varias propiedades en Minervois, no lejos de Serre d'Oupia, se ha hecho un hueco en la Guía. Ofrece numerosas cosechas bajo diferentes etiquetas: Ch. Beaufort, Ch. Molières, Ch. Artix, Ch. Portal, Ch. Sainte-Madeleine.
Valoración de los clientes
3.9/5
en 18 opiniones
Comentario y opinión de M. FABIEN L. Publicado el 28/06/2024
Vino goloso y con cuerpo, aunque no el más fino (bebido en 2024, sin duda puede redondearse). Por lo tanto, le habría dado 4 estrellas... hasta que vi el precio. ¡Un vino tan bueno por menos de 10 euros es algo inesperado hoy en día!
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de M. SEBASTIEN R. Publicado el 02/05/2024
Una excelente relación calidad-precio, con cuerpo y un buen volumen en boca, sin resultar pesado. No es muy complejo, pero es aromático y agradable.
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 11/09/2023
Elegante y demostrativo estandarte del Château Beaufort. El ataque, con notas de violeta y pimienta, da paso a un paladar potente, pleno y seductor, envuelto en un toque denso y fino, con una untuosidad especialmente sabrosa, respaldado por taninos patinados y acariciadores, con una bonita redondez sin pesadez, pero aún un poco severos. Desprende una abundancia de frutos negros maduros y jugosos, muy concentrados en notas tostadas, delicadamente achocolatadas y amasadas con una plétora de especias dulces. Una fina acidez mantiene el equilibrio de la sólida estructura a lo largo de la degustación y sostiene un final largo, aterciopelado y voluptuoso. Excelente relación calidad-precio. Irresistible en el momento. Compañero ideal para una gran variedad de platos: en verano, brochetas de riñones de ternera a la barbacoa con caviar de berenjena o pato asado con higos negros confitados; en invierno, un Colombo de pollo antillano o un cordero Shabi Korma al estilo indio. Nota = 4,1.
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de la Sra. VIVIANE A. Publicado el 14/02/2025
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión de M. GILLES T. Publicado el 24/01/2025
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de DANIEL T. Publicado el 23/11/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de M. VICTOR B. Publicado el 29/10/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión de M. ERIC M. Publicado el 20/09/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión de DOMINIQUE N. Publicado el 29/08/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de M. FABRICE & MATHIS P. Publicado el 24/08/2024
Ver todas las opiniones de este cliente