Domaine La Madura - Grand Vin rouge 2013
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
89/100
Robert Parker
-
16/20
RVF
"Más profundo y concentrado que la Cuvée Classique, el Saint-Chinian Grand Vin 2013 es intensamente roble, con un bouquet de especias, grosella, regaliz y sándalo. La madera se integra ligeramente con el tiempo en la copa, y este Saint Chinian de cuerpo medio, redondo y de agradable textura se beneficiará de un año en botella antes de disfrutarlo hasta 2022." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Características
Bodega
Domaine La Madura
Variedad
Grand Vin
Cosecha
2013
Denominación
Saint-Chinian
Región
Languedoc
Cepas
38% Mourvèdre, 49% Syrah, 8% Grenache, 5% Carignan
Tierra
suelos arcillo-calcáreos (Mourvèdre, Syrah, Carignan, Garnacha), areniscos (Syrah, Mourvèdre) y esquistos (Garnacha, Syrah)
Vendimia
manual
Vinificación
tradicional, con periodos de encubado de 5 a 6 semanas. Fermentación maloláctica en barrica para el Syrah y el Mourvèdre.
Cría
en barricas (para el Syrah y el Mourvèdre), madurado sobre lías
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Nariz
aromas de fruta roja y negra (mora y arándano), notas de carne roja a la parrilla y tomillo
Boca
Estructura rica y fresca. Potente, fino y complejo
Servir
a 16-18°C
Beber de
2016
Beber antes
2022
Maridaje
Combina muy bien con carnes rojas, caza y platos picantes...
Domaine La Madura
Saint-Chinian
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2016) 89/100 (Muy buen vino)
Sobre el vino :
Más profundo y concentrado que la Cuvée Classique, el Saint-Chinian Grand Vin 2013 es intensamente amaderado, con un bouquet de especias, grosella, regaliz y sándalo. La madera se integrará ligeramente con el tiempo en la copa, y este Saint-Chinian de cuerpo medio, redondo y de hermosa textura se beneficiará de un año en botella antes de ser disfrutado hasta 2022.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (guía 2017) 16/20 (Muy buen vino)
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Sobre el vino :
Mezcla de Mourvèdre y Syrah, tabaco y resina, es una expresión profunda y con cuerpo del Sur, apuntalada por la vivacidad de la añada.
Sobre el bodega :
Tras cursar estudios superiores de biogenética, ampelografía y enología, Cyril Bourgne inició su carrera en Burdeos (Château de Fieuzal) antes de embarcarse, con su esposa Nadia, en una aventura vitícola más personal en el Languedoc. Los viñedos se cuidan meticulosamente y el proceso de vinificación, que ahora se lleva a cabo en la nueva bodega inmersa en el paisaje de Saint-Chinian, extrae uvas largas y finas. La precisión de la crianza en barrica, introducida para la cuvée Grand Vin, en la que predominan las uvas Syrah y Mourvèdre, pretende renovar la expresión contemporánea de Saint-Chinian.
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2024) Recommended
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.9/5
en 7 opinión
Calificación y revisión de M. CHRISTIAN P. Publicado el 15/02/2019
Un vino que hace honor a su región. ¡Hermosa pureza de la fruta, buena longitud, un gran éxito!
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Calificación y revisión de M. DAVID J. Publicado el 09/04/2017
Muy buen vino
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Calificación y revisión de M. DOMINIQUE G. Publicado el 03/04/2022
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Calificación y revisión de M. FRANCIS S. Publicado el 17/01/2019
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Calificación y revisión de M. LAURENT B. Publicado el 27/11/2017
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Calificación y revisión de Mme MONIQUE B. Publicado el 05/05/2017
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Calificación y revisión de M. SYLVAIN D. Publicado el 24/12/2016
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