Domaine La Madura - Grand Vin rouge 2014
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
91/100
Robert Parker
-
17/20
Jancis Robinson
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1*Étoile
Hachette
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90/100
Gilbert & Gaillard
"Magnífico vino elaborado a partir de una mezcla de Syrah, Mourvèdre, Garnacha y Cariñena, el Saint Chinian Grand Vin 2014 está cargado de notas de ciruelas maduras, piedras rotas y violetas. Rico, de cuerpo medio, agradablemente equilibrado y con taninos notables, se beneficiará de uno o dos años en botella." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Características
Bodega
Domaine La Madura
Variedad
Grand Vin
Cosecha
2014
Denominación
Saint-Chinian
Región
Languedoc
Cepas
36% Mourvèdre, 45% Syrah, 12% Grenache, 7% Carignan
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos (Mourvèdre, Syrah, Cariñena, Garnacha), areniscosos (Syrah, Mourvèdre) y esquistosos (Garnacha, Syrah).
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Tradicional, con periodos de encubado de 5 a 6 semanas. Fermentación maloláctica en barrica para el Syrah y el Mourvèdre.
Cría
En barricas (para el Syrah y el Mourvèdre), madurado sobre lías
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Granate profundo
Nariz
Carácter empireumático (ahumado, tostado) sobre cacao, cereza, con un toque de violeta
Boca
Estructura suave y aterciopelada, sostenida por una frescura encantadora
Servir
Decantar 16-18°C
Beber de
2018
Beber antes
2024
Maridaje
Combina bien con carnes rojas, caza y platos picantes.
Domaine La Madura
Saint-Chinian
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2018) 1*Estrella (vino muy logrado)
Sobre el vino :
Desde la primera nariz, este Saint-Chinian se expresa sin reservas a través de frutos rojos y negros, violetas, aceitunas negras y vainilla. En boca es corpulento y concentrado, con taninos jóvenes y potentes y un agradable frescor que perdura de principio a fin, hasta la pimienta final.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2017) 91/100 (vino sobresaliente)
Sobre el vino :
Magnífico vino elaborado a partir de una mezcla de Syrah, Mourvèdre, Garnacha y Cariñena, el Saint Chinian Grand Vin 2014 está cargado de notas de ciruelas maduras, piedras rotas y violetas. Rico, de cuerpo medio, bien equilibrado y con taninos notables, se beneficiará de uno o dos años en botella.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Sobre el bodega :
Tras cursar estudios superiores de biogenética, ampelografía y enología, Cyril Bourgne inició su carrera en Burdeos (Château de Fieuzal) antes de embarcarse, con su esposa Nadia, en una aventura vitícola más personal en el Languedoc. Los viñedos se cuidan meticulosamente y el proceso de vinificación, que ahora se lleva a cabo en la nueva bodega inmersa en el paisaje de Saint-Chinian, extrae uvas largas y finas. La precisión de la crianza en barrica, introducida para la cuvée Grand Vin, en la que predominan las uvas Syrah y Mourvèdre, pretende renovar la expresión contemporánea de Saint-Chinian.
Jancis Robinson
Clasificación 17/20
Domaine noté (guide 2024) Recommended
Sobre el vino :
Aromas de menta sobre fruta fresca y picante. Taninos magníficos, gran finura, un vino que recuerda a un Rhône. Un poco de tabaco y cedro, el roble brilla, pero esto se integrará con el tiempo. Un vino que no debe perderse.
Gilbert & Gaillard
Clasificado 90/100
Sobre el vino :
Color rojo granate concentrado. Nariz madura de fruta de hueso (ciruela, bígaro), matices especiados y sotobosque. En boca, zumo agradable, buen cuerpo y potencia controlada. Untuoso, goloso, pero aromático. Moderno sin negarse a sí mismo.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.9/5
en 7 opinión
Calificación y revisión de M. DENIS C. Publicado el 16/04/2021
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Calificación y revisión de M. JEAN MARC V. Publicado el 26/08/2020
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Calificación y revisión de M. YOLAND M. Publicado el 16/06/2019
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Calificación y revisión de M. STEPHANE G. Publicado el 01/05/2019
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Calificación y revisión de M. BORIS D. Publicado el 16/09/2018
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Calificación y revisión de M. RIMBERT M. Publicado el 24/05/2018
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Calificación y revisión de M. AVELINO V. Publicado el 08/05/2018
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