Gérard Bertrand - Terrasses du Larzac Gamme Héritage An 100 rouge 2021
1*Étoile
Hachette
«Una cosecha que narra la historia de un terruño ancestral del Languedoc».
«Un vino ligero y listo para beber, cuyo color deja entrever un inicio de evolución. La nariz lo confirma con su carácter fundido, donde las frutas negras confitadas y el sotobosque responden a las notas especiadas y ahumadas de la barrica. El roble insiste en una boca carnosa, flexible, dotada de toda la frescura de la añada. Seductor, equilibrado, se puede abrir sin esperar demasiado». (Guía Hachette 2025).
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Ojo
Color rubí con reflejos intensos.
Nariz
Fresco y aromático, con aromas de frutos negros confitados, notas de garriga y especias, y sotobosque.
Boca
Expresivo, elegante, taninos finos, agradable frescura.
Servir
A 16°C
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Para disfrutar con carnes a la parrilla, una tabla de embutidos, una terrina, quesos de pasta dura...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2025) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Gérard Bertrand ha convertido su nombre en una de las marcas más dinámicas del viñedo francés. Aunque afirma que elaborar vinos del sur es un «arte de vivir», ante todo es un viticultor meticuloso y exigente, en busca de la excelencia para sus 17 fincas. Esta búsqueda culmina con el Clos d'Ora, un magnífico cru situado en las alturas de La Livinière, y con un rosado de la región de Cabrières, la cuvée Clos du Temple, que destaca por su intensa personalidad. Desde 2002, ha llevado a cabo una amplia conversión de su viñedo al cultivo ecológico y biodinámico, lo que lo convierte en uno de los más importantes de Francia en materia de viticultura virtuosa. Todos los vinos de la finca son extraordinarios.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Acerca del vino:
Un vino delicado y listo para beber, cuyo color deja entrever un inicio de evolución. La nariz lo confirma con su carácter fundido, donde las frutas negras confitadas y el sotobosque responden a las notas especiadas y ahumadas de la barrica. El roble insiste en una boca carnosa, suave y dotada de toda la frescura de la añada. Seductor y equilibrado, se puede abrir sin esperar demasiado.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2025) Cité
Sobre el bodega :
En 20 años, el exjugador internacional de rugby Gérard Bertrand ha construido una empresa de excepcional dinamismo en Languedoc. Por ello, fue elegido mejor comerciante del año por La Revue du vin de France en 2016. Partiendo del viñedo familiar de Villemajou, en Corbières, en 1987, su imperio cuenta ahora con millones de botellas vendidas cada año y comprende varios cientos de hectáreas repartidas en diferentes lugares, desde Malepère hasta Terrasses du Larzac. Desde 2012, produce su gran cosecha Clos d'Ora, elaborada de forma biodinámica, una práctica que ha generalizado a todo el viñedo. El château l'Hospitalet, a las puertas de Narbona, es un complejo turístico completo y de gran calidad, un lugar que merece una parada.
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