Domaine de Rocheville - Plants à trois rouge 2023
Loira
Rojo
Se vende por unidad
Beba
90/100
RVF
"Una mezcla atípica con un equilibrio perfecto entre la delicadeza y frescura del Cabernet Franc y la generosidad de la Garnacha y el Syrah.
Esta singular cuvée es el resultado de un encuentro único entre el Domaine de Rocheville en el Valle del Loira y el Domaine des Favards en Violès, en pleno corazón de la denominación Plan de Dieu y de los Côtes du Rhône.
Características
Dominio
Domaine de Rocheville
Variedad
Plants à trois
Cosecha
2023
Denominación
Vin de France
Región
Loira
Cepas
45% Grenache, 30% Syrah et 25% Cabernet Franc
Tierra
Arena arcillosa sobre lecho de roca Tuffeau para el Cabernet Franc y terruños en el corazón de las denominaciones Plan de Dieu y Côtes du Rhône.
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual, en la madurez óptima
Vinificación
Tradicional y cuidadosamente elaborado en cubas de acero inoxidable, una mezcla de Cabernet Franc de Saumur con Garnacha y Syrah del Domaine des Favards en Violès (84).
Cría
6 meses en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
14%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo intenso
Nariz
Repleto de frutos rojos
Boca
Gourmet y generoso, frescura encantadora, magnífico equilibrio
Servir
Entre 14 y 15°C
Beber antes
2027
Maridaje
Perfecto con barbacoas, tapas, tablas de embutidos y quesos, aperitivos...
Domaine de Rocheville
Vin de France
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Creada en 2005 por Philippe Porché, esta finca abarca 17 hectáreas que están certificadas certificadas ecológicas desde 2019. Los castillos del Loira han inspirado al propietario que ha bautizado sus cuvées con los nombres de Le Roi, Le Prince, Le Fou du roi, La Dame, Le Page...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (Guía 2024) 90/100 (La Revue du Vin de France - septiembre 2024)
Comentarios de los clientes
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