Domaine Couly-Dutheil - Blanc de Franc 2013

Name: Domaine Couly-Dutheil - Blanc de Franc 2013
Brand: Domaine Couly-Dutheil
Rating: 3.2 (8 reviews)

Vin de Table|Vino blanco

Loira

Blanco

Se vende por unidad

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3.2/5 (8 clientes)

La última creación de la propiedad, el vino base Blanc de Franc, se elabora a partir de una variedad de uva tinta (Cabernet Franc). Este vino blanco se abre armoniosamente en aromas florales, de rosa blanca en particular, y afrutados de bayas rojas. Un vino con cuerpo, flexible y fresco. Perfecto como aperitivo con tapas... Único en el mundo y muy original.

Características

Dominio

Domaine Couly-Dutheil

Variedad

Blanc de Franc

Cosecha

2013

Denominación

Vin de Table

Región

Loira

Cepas

100% Cabernet Franc

Tierra

selección de uvas en la zona de denominación de Chinon

Viticultura

gestión integrada de plagas, con tratamientos respetuosos con el medio ambiente

Vendimia

manual

Vinificación

larga fermentación a baja temperatura en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada

Cría

4 meses sobre lías finas con agitación

Graduación alcohólica

12,5 %

Degustación y maridaje

Ojo

bonito color gris dorado pálido

Nariz

aromas florales de rosa blanca y frutales de bayas rojas

Boca

con cuerpo, flexible y con un final fresco

Servir

a 5-8°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2014

Beber antes

2018

Maridaje

para disfrutar como aperitivo, tapas, pescados, ensaladas de marisco...

Domaine Couly-Dutheil

Más información Domaine Couly-Dutheil

Vino de mesa

Más información Vin de Table

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Arnaud, que ya estuvo al frente durante varias añadas, está ahora solo al timón. El clos-de-l'olive y el clos-de-l'écho, las dos cimas de la bodega, son los vinos de guarda que mejor reflejan su terruño, ofreciendo el primero profundidad y el segundo potencia. No pase por alto el "sencillo" Chinon René-Couly, un gran momento de placer inmediato.

Guide Hachette des vins

Calificación de la finca (guía 2024) 2*Estrellas (vino sobresaliente)

Sobre el bodega :

Couly-Dutheil fue fundada en 1921 por Baptiste Dutheil y en la actualidad está dirigida por Jacques Couly-Dutheil y su hijo Arnaud. Con casi 94 hectáreas de viñedos, incluidos los prestigiosos Clos de l'Écho y Clos de l'Olive, una moderna bodega construida en la roca e impresionantes bodegas del siglo X bajo el Château de Chinon, Couly-Dutheil forma parte integrante del paisaje vitícola de Chinon. Una referencia ineludible.

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

3.2/5

de 8 opiniones