« La Cure est sans aspérité, mais hautement frais et salivant, abouti et précoce. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Un Chinon au caractère affirmé !
Functies
Domein
Domaine Charles Joguet
Cuvée
Cuvée La Cure
Jaartal
2014
Benaming
Chinon
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Cabernet Franc
Terroirs
sols argilo-graveleux
Wijnbouw
Lutte intégrée
Oogst
à maturité optimale
Wijnmaken
traditionnelle et soignée
Rijping
5 mois en fût puis 6 mois en cuve bois.
Mate van alcohol
12.5%
Degustatie & combinaties
Neus
arômes très élégants de fruits rouges
Bouche
nerveuse avec des tanins fermes
Servir
à 16°C
Boire à partir de
2017
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
s'apprécier avec une blanquette de veau, un pot au feu, de la volaille...
Domaine Charles Joguet
Chinon
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gesorteerde gebieden (2025 gids) 4* Sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, die de glorie van de Franse wijnbouw vormen)
Over de domein :
Voor Anne-Charlotte Genet is de zoektocht naar perfect harmonieuze, heldere tannines de garantie voor wijnen die zowel jong als oud goed kunnen zijn. Het resultaat zijn verleidelijke wijnen die charme, complexiteit, sensualiteit en grote verfijning belichamen. Met een zeldzame intelligentie in haar begrip van wijnstokken en wijn, is dit het allerbeste van Chinon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 16/20 (Très bon vin)
Gesorteerde gebieden (2025 gids) 2*sterren (Deze grote landgoederen, vaak gezegend met fantastische terroirs, zijn must-haves die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Over de vin :
La Cure est sans aspérité, mais hautement frais et salivant, abouti et précoce.
Over de domein :
Appellatie Dit domein werd in 1957 gesticht door Charles Joguet in Sazilly, op de linkeroever van de Vienne, en is teruggekeerd naar de top van Chinon, een bekroning voor het team dat verantwoordelijk is voor de vinificatie en de wijnstokken, gekozen door eigenaar Jacques Genet. Ze werken op een hoog niveau, gezien de omvang van het domein. Bovenal hebben de wijnmakers een levendige geest van frisheid doen herleven in de grote Cabernets, die de unieke eigenschap hebben om op het noordoosten geboren te worden. Weinig domeinen in de Loire hebben zulke grote wijnen: Clos de la Dioterie (2 hectare tachtigjarige wijnstokken op klei-kalksteen bodem, met noord-oostelijke ligging, in Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectare in de stad Chinon, zuid-west, steile helling, klei-kalksteen en vuursteen klei), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectare in Sazilly) gerijpt achttien maanden op vat en vervolgens tien maanden op fles voor release. Wat de cuvées op instapniveau betreft, slagen ze erin om de Cabernet Franc consensueel en fijn te maken, zonder de oorsprong van de plek te verliezen. Dat is nog eens kwaliteit! Deze moderne Cabernet Francs, zowel fijn als diep, slagen erin om hun verteerbare karakter te behouden, net als de 2019, 2020 en nu 2021, enkele van de meest ambitieuze in de Loire!
Wine Enthusiast
Genoteerd domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3.6/5
sur 5 avis
Note et avis de M. JACK F. Publié le 17/02/2020
Pas à la hauteur de sa réputation et de mes attentes
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Note et avis de M. JEAN M. Publié le 12/07/2018
ce vin correspond a ma table et a la satisfaction de mes invités
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 08/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Note et avis de M. LAURENT M. Publié le 07/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 21/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant


Koop je Charles Joguet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling