Charles Joguet - Chinon Clos du Chêne Vert 2019
Loira
Rojo
Se vende por unidad
Para mantener
95/100
RVF
"En 2019, Clos du Chêne Vert (suroeste, pendiente pronunciada, arcilla-caliza, arcilla de sílex) ofrece un mayor refinamiento, con impulso enérgico y precisión ; también necesitará tiempo para abrirse." (Le Guide RVF 2023).
Características
Dominio
Domaine Charles Joguet
Variedad
Clos du Chêne Vert
Cosecha
2019
Denominación
Chinon
Región
Loira
Cepas
Cabernet Franc
Tierra
Suelos de arcilla, arenisca conchífera y caliza. Orilla derecha del Vienne, orientación suroeste en laderas.
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
En cubas de acero inoxidable
Cría
16 meses en barricas de roble seguidos de 10 meses en cubas
Graduación alcohólica
13,5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Con notas de fruta negra y mermelada de guinda
Boca
Generoso y suave, elegante y redondo, los aromas de fruta negra especiada van acompañados de una perfecta estructura sedosa. Un vino para reposar.
Servir
Decantar a 17°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2025
Beber antes
2030+
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas, magret de pato, tablas de quesos...
Propiedad de Charles Joguet
Chinon
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Para Anne-Charlotte Genet, la búsqueda de unos taninos perfectamente armoniosos y sin estridencias es la garantía de unos vinos que pueden ser buenos de jóvenes y buenos de viejos. El resultado son vinos seductores que encarnan el encanto, la complejidad, la sensualidad y un gran refinamiento. Con una inteligencia poco común en su comprensión de la vid y el vino, esto es lo mejor de Chinon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2023 ) 95/100
Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el vino :
En 2019, Clos du Chêne Vert (suroeste, pendiente pronunciada, arcilla-caliza, arcilla de sílex) ofrece un mayor refinamiento, con un impulso enérgico y una gran precisión; también necesitará tiempo para abrirse.
Sobre el bodega :
Fundada en 1957 por Charles Joguet en Sazilly, en la orilla izquierda del Vienne, esta propiedad ha vuelto a lo más alto de la denominación Chinon. Es un gran logro para el equipo encargado de la vinificación y de las viñas, elegido por el propietario Jacques Genet. Trabajan con un alto nivel de excelencia, dado el tamaño de la finca. Sobre todo, los viticultores han resucitado un vibrante espíritu de frescura en los grandes Cabernets, que tienen la particularidad de nacer orientados al noreste. Pocas fincas del Loira cuentan con tan grandes cosechas: Clos de la Dioterie (2 hectáreas de viñas octogenarias sobre suelos arcillo-calcáreos, con exposición noreste, en Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectáreas en la ciudad de Chinon), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectáreas en Sazilly). Desde su llegada en 2006, Anne-Charlotte Genet y Kévin Fontaine han seguido afinando la expresión de sus cuvées. Tras un envejecimiento excesivo, han alcanzado un nivel de refinamiento y profundidad que las sitúa entre los grandes tintos del Loira. Los 2020 y 2019 hablan por sí solos.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
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