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Pierre et Bertrand Couly - Chinon 2011

Loira

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5
3.6/5 (9 clientes)

15/20

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve 15/20
"El 2011 es encantador, equilibrado y delicioso. Se notan los taninos pero están bien hechos". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un tinto intenso, con aromas de fruta roja y taninos presentes pero sedosos. Un vino fácil, listo para beber...

Características

Bodega

Pierre & Bertrand Couly

Cosecha

2011

Denominación

Chinon

Región

Loira

Cepas

100% Cabernet Franc

Tierra

Suelo arcilloso-silíceo, meseta arenosa sobre lecho rocoso arcilloso

Viticultura

cultura tradicional

Vendimia

a plena madurez

Vinificación

en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada

Cría

en tanque

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Vestido morado

Nariz

intenso, con aromas de frutos rojos

Boca

lleno de fruta con taninos presentes pero sedosos. Un vino fácil de beber y una auténtica delicia.

Servir

a 15-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2014

Beber antes

2021

Maridaje

Maridaje

Acompañará toda una comida. Perfecto con carnes blancas. También puede servirse con pescado, en cuyo caso debe servirse ligeramente más frío....

Pierre & Bertrand Couly

Más información Pierre & Bertrand Couly

Chinon

Más información Chinon

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación (guía 2014) 15/20 (Muy buen vino)

Sobre el vino :

El 2011 es encantador, equilibrado y delicioso. Se notan los taninos pero está bien elaborado.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2013) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Sobre el bodega :

"Hace cinco años, Pierre y Bertrand Couly instalaron un viñedo en las laderas y la meseta de Chinon. En 2010, construyeron una bodega de vanguardia en la carretera de Tours, abierta a los visitantes. Este 2009 no se ha beneficiado de ello, pero no por ello deja de ser un gran éxito. Su color intenso y profundo con toques violáceos, su nariz discreta, que revela aromas de grosella negra al airearse, y su estructura fina con taninos densos, firmes y ásperos en el final, apuntan a un vino de guarda que conviene conservar de tres a cinco años antes de servir con carnes rojas asadas o estofadas.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5

3.6/5

en 9 opinión

Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. AVELINO V. Publicado el 16/02/2015

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. THIBAULT C. Publicado el 12/08/2014

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de Mme NATHALIE T. Publicado el 22/01/2014

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. PIERRE L. Publicado el 11/12/2013

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Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5

Calificación y revisión de M. JEAN LUC A. Publicado el 20/10/2013

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. THIERRY B. Publicado el 16/06/2013

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. DANIEL G. Publicado el 24/04/2013

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. JACQUES K. Publicado el 21/04/2013

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. FRANCOIS C. Publicado el 03/02/2013

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