Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2022 (Vieilles vignes)

Name: Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2022 (Viñas viejas)
Brand: Domaine des Pothiers
Rating: 4 (15 reviews)

Côte Roannaise|Vino tinto|Bio

Loira

Rojo

Se vende por unidad

Beba

4/5 (15 clientes)

1*Étoile

Hachette

92/100

James Suckling

gamay

afrutado

biodinámica

Pepita " del Loira, donde la mineralidad se codea con la fruta fresca y delicada.

"Madurada en cubas de madera y hormigón, esta cuvée es discretamente afrutada en nariz, más intensa en boca, redonda, grasa sin ser pesada, equilibrada por una fina acidez y sostenida por taninos refinados". (Le Guide Hachette des Vins 2024)

Características

Dominio

Domaine des Pothiers

Variedad

Domaine

Cosecha

2022

Denominación

Côte Roannaise

Región

Loira

Cepas

Gamay Saint-Romain (vieilles vignes)

Tierra

Arenas graníticas

Viticultura

Certificado ecológico y biodinámico

Vendimia

Manual de selección en el viñedo

Vinificación

2/3 de despalillado, 12 días de maceración, algo de bazuqueo del sombrero

Cría

De 8 a 12 meses en cubas de hormigón y cubas troncocónicas de madera

Graduación alcohólica

12,5%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Ojo

Bonito color rojo cereza

Nariz

Aromas complejos de fruta confitada y especias

Boca

Ligera vivacidad, taninos armoniosos, afrutado encantador

Servir

AT 14-16°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber antes

2028

Maridaje

Disfrútelo con carnes a la parrilla, buey a la bourguignon, caza menor, quesos de granja...

Domaine des Pothiers

Más información Domaine des Pothiers

Côte Roannaise

Más información Côte Roannaise

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2025) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Romain Payre se ha convertido en uno de los mejores embajadores de la Gamay en la Côte Roannaise, donde destaca desde hace varias añadas en su propiedad de 21 hectáreas. La cuvée de referencia se bebe mejor joven y afrutada. Las cuvées Clos Du Puy e Intégrale son vinos de edad media elaborados a partir de cepas de más de 80 años. Una propiedad muy recomendable y fiable, sea cual sea la cuvée.

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) 1*Estrella (vino muy logrado)

Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Madurada en cubas de madera y hormigón, esta cuvée es discretamente afrutada en nariz, pero más intensa en boca, redonda y con cuerpo sin ser pesada, equilibrada por una fina acidez y sostenida por taninos refinados.

Sobre el bodega :

En 2017, Romain Paire se hizo cargo de la finca familiar, que dirigía desde 2005 con sus padres Georges y Denise. La explotación, de 21 hectáreas de viñedo, es mixta y se gestiona de forma ecológica y biodinámica desde 2010. Uno de los valores (muy) fuertes de la denominación Côte-Roannais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Fincas clasificadas (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el bodega :

Georges Paire, procedente de una familia de ganaderos, comenzó a plantar su viñedo en los años setenta. En 2005, su hijo Romain se unió a él y la plantación continuó, la bodega se modernizó y la finca se orientó hacia la agricultura ecológica. En la actualidad, la finca sigue manteniendo un pequeño rebaño de vacas Limousin. Apreciamos el cuidado y la sinceridad de estos vinos: una encarnación moderna y dinámica de la denominación.

James Suckling

Calificación del vino (guía 2024) 92/100

Sobre el vino :

Delicioso tinto inmaculado con aromas de fresas silvestres, frambuesas congeladas, cerezas y especias dulces. De cuerpo medio y acidez viva. Ágil, vivo y crujiente con un suculento núcleo de cerezas ácidas, fresas silvestres y un final largo y picante. Gamay. Elaborado con uvas de cultivo biodinámico. Para beber o guardar.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

4/5

de 15 opiniones

Nota y reseña de M. FRANCOIS I. Publicado el 10/11/2024

La nariz inicial es un poco animal, seguida de notas de moras, violetas y un toque de humo. En boca, el ataque está marcado por una acidez punzante, una suavidad firme, taninos fundidos y un alcohol bastante generoso. Encuentro el vino un poco duro y no muy largo (pai 2). Quizás esperar un poco para que desarrolle una pátina.