Domaine de la Garnière
Le Domaine de la Garnière está situada en los viñedos de Nantes, en el Valle del Loira. Desde hace 3 generaciones, los hermanos Pascale y Olivier Fleurance, viticultores independientes, están al frente de la explotación. Utilizan métodos de viticultura sostenible y vinifican 12 hectáreas de Muscadet Sèvre et Maine y 18 hectáreas de IGP Val de Loire, con total respeto por el medio ambiente.
Para el Domaine de la Garnière es una cuestión de honor respetar el equilibrio del viñedo para garantizar su longevidad. El objetivo es obtener uvas de calidad adaptadas a la producción de cada vino. En 2018, obtuvo la etiqueta HVE.
Los vinos del Domaine de la Garnière no tienen otra ambición que reflejar sus terruños, sus variedades de uva y el trabajo de sus viticultores. Son generosos y complejos.
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Domaine de la Garnière - IGP Val de Loire Sauvignon 2023
IGP Val de Loire|Vino blanco
2*Coup de Coeur Hachette
Favorito " el año pasado por su cuvée Vieilles Vignes 2022 en Muscadet-Sèvres-et-Maine, la familia David lo vuelve a hacer con este Sauvignon de nariz discreta pero deliciosa de cítricos y retama. Los aromas se vuelven más intensos en boca, con un equilibrio impecable, mucha frescura pero también grasa y una longitud notable. Un blanco elegante y muy armonioso, perfecto para mariscos y pescados". (Le Guide Hachette 2025).