\r\n« Ce vin à la fois profond et gourmand se boit à grandes rasades, un soir de Paulée de Chartres, au deuxième magnum on peut agiter sa serviette en signe de satisfaction. Vin de facture rabelaisienne. » (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve). De Vieilles Vignes de Côt et de Cabernet Franc, un élevage soigné, sans lourdeur, nous offre cette superbe cuvée au nom original. Un vin généreux et puissant, parfait d'équilibre qui s'apprécie dès à présent ou dans les 5 à 7 ans qui viennent... ","Ventas","Guía de vinos","Vinos del Loira","|","Vino tinto","Loira","Rojo","Se vende por unidad","Beber o guardar","3.3/5 "," (3 clientes)","Puntuación : Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 15/20 \r\n\"Este vino, a la vez profundo y goloso, se bebe mejor a grandes tragos, en una noche de Paulée de Chartres. Al segundo magnum, se puede agitar la servilleta con satisfacción. Un vino rabelaisiano\". (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve). Viñas viejas de Côt y Cabernet Franc, cuidadosamente maduradas sin pesadez, nos dan esta magnífica cuvée de nombre original. Un vino generoso, potente y perfectamente equilibrado que puede disfrutarse ahora o en los próximos 5 a 7 años... ","Fotos","Compartir","Características","Bodega","Variedad","Cosecha","Denominación","Región","Tierra","grava fina, sílex sobre arcilla, una selección de dos magníficas parcelas de Côt y Cabernet Franc en el municipio de Chatillon-sur-Cher","Viticultura","Cubierta de hierba, máximo respeto por el medio ambiente. Desbotonado severo, deshojado parcial, recolección en verde a mano si es necesario. Rendimiento: 30 Hl/ha","Vendimia","manual en cajas","Vinificación","La fermentación comienza tras 8 días de maceración prefermentativa en frío. Pigeage y remontage durante toda la maceración (1 mes).","Cría","10 meses en barricas de 1 a 3 años, luego 3 meses en cubas","Imprimir la ficha","Degustación y maridaje","Nariz","bouquet complejo y profundo de tomillo y laurel combinado con notas de confitura y fruta en brandy. con la aireación aparecen notas de chocolate y té negro.","Boca","Denso y carnoso, este vino es fresco y exuberante en boca. La acidez típica de la región del Loira aporta frescura y equilibrio a este vino, que tiene un final largo, afrutado y bellamente maduro.","Servir","a 12-14°C","1/2 hora antes","Beber de","2009","Beber antes","2016","A savourer sur des viandes rouges ou blanches, un plateau de fromages... ","Bodegas Minchin","Más información","Touraine","Opinión de los expertos","Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)","Sobre el bodega :","Con 17 hectáreas, Bertrand Minchin, viticultor jovial y simpático, es uno de los nombres consolidados de las denominaciones Menetou-Salon y Valençay. Con cada añada que pasa, afina el estilo de sus tintos, que están entre los mejores de la zona, y los blancos, imponentes y estructurados, ganan en precisión. Excelente relación calidad-precio.","Domaine noté (guide 2024) Cité (Vin réussi)","Bertrand Minchin, un nombre consolidado en la denominación Menetou-Salon con su Dom. la Tour Saint-Martin, igualmente a gusto con tintos y blancos, está establecido desde 1987 al frente de 17 hectáreas de viñedos en las alturas de Morogues, en reconversión a la agricultura ecológica. En 2004, se expandió a la denominación Valençay con las 15 hectáreas de Claux Delorme, en Selles-sur-Cher, y se impuso rápidamente como una referencia.","Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)","Bodega Bodegas Bertrand Minchin tiene su sede en Morogues, un cru de Menetou-Salon, con La Tour Saint Martin, y también en Valençay (Claux Delorme), dos fincas agrupadas bajo Minchin. Los Valençay son alegres y rectos: las cuvées Menetou-Salon se vinifican con precisión. Los Sauvignon reflejan la expresión de su lugar gracias a un enfoque meticuloso, como en los tintos hábilmente elaborados. Bodega Desde 2022, cuenta con la certificación ecológica.","Comentarios de los clientes","Valoración del cliente","3.3/5","en 3 opinión","Calificación y revisión de M. THIERRY D. Publicado el 03/07/2013","Ver todas las opiniones de este cliente","Calificación y revisión de M. RICHARD L. Publicado el 12/11/2012","Calificación y revisión de M. JEAN PHILIPPE A. Publicado el 21/09/2012","Publicar una opinión","¡Compre sus vinos Minchin al mejor precio en venta privada!","19589 revisión del cliente","20€","en su primer pedido*.","Acceso a las ventas","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Bodega Para una conservación impecable, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de o su comerciante en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2024"]}
Puntuación : Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 15/20 "Este vino, a la vez profundo y goloso, se bebe mejor a grandes tragos, en una noche de Paulée de Chartres. Al segundo magnum, se puede agitar la servilleta con satisfacción. Un vino rabelaisiano". (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve). Viñas viejas de Côt y Cabernet Franc, cuidadosamente maduradas sin pesadez, nos dan esta magnífica cuvée de nombre original. Un vino generoso, potente y perfectamente equilibrado que puede disfrutarse ahora o en los próximos 5 a 7 años...
Características
Bodega
Domaines Minchin
Variedad
Franc du Côt Lié
Cosecha
2007
Denominación
Touraine
Región
Loira
Tierra
grava fina, sílex sobre arcilla, una selección de dos magníficas parcelas de Côt y Cabernet Franc en el municipio de Chatillon-sur-Cher
Viticultura
Cubierta de hierba, máximo respeto por el medio ambiente. Desbotonado severo, deshojado parcial, recolección en verde a mano si es necesario. Rendimiento: 30 Hl/ha
Vendimia
manual en cajas
Vinificación
La fermentación comienza tras 8 días de maceración prefermentativa en frío. Pigeage y remontage durante toda la maceración (1 mes).
Cría
10 meses en barricas de 1 a 3 años, luego 3 meses en cubas
Degustación y maridaje
Nariz
bouquet complejo y profundo de tomillo y laurel combinado con notas de confitura y fruta en brandy. con la aireación aparecen notas de chocolate y té negro.
Boca
Denso y carnoso, este vino es fresco y exuberante en boca. La acidez típica de la región del Loira aporta frescura y equilibrio a este vino, que tiene un final largo, afrutado y bellamente maduro.
Servir
a 12-14°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2009
Beber antes
2016
Maridaje
A savourer sur des viandes rouges ou blanches, un plateau de fromages... <br/>
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Sobre el bodega :
Con 17 hectáreas, Bertrand Minchin, viticultor jovial y simpático, es uno de los nombres consolidados de las denominaciones Menetou-Salon y Valençay. Con cada añada que pasa, afina el estilo de sus tintos, que están entre los mejores de la zona, y los blancos, imponentes y estructurados, ganan en precisión. Excelente relación calidad-precio.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Cité (Vin réussi)
Sobre el bodega :
Bertrand Minchin, un nombre consolidado en la denominación Menetou-Salon con su Dom. la Tour Saint-Martin, igualmente a gusto con tintos y blancos, está establecido desde 1987 al frente de 17 hectáreas de viñedos en las alturas de Morogues, en reconversión a la agricultura ecológica. En 2004, se expandió a la denominación Valençay con las 15 hectáreas de Claux Delorme, en Selles-sur-Cher, y se impuso rápidamente como una referencia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Sobre el bodega :
Bodega Bodegas Bertrand Minchin tiene su sede en Morogues, un cru de Menetou-Salon, con La Tour Saint Martin, y también en Valençay (Claux Delorme), dos fincas agrupadas bajo Minchin. Los Valençay son alegres y rectos: las cuvées Menetou-Salon se vinifican con precisión. Los Sauvignon reflejan la expresión de su lugar gracias a un enfoque meticuloso, como en los tintos hábilmente elaborados. Bodega Desde 2022, cuenta con la certificación ecológica.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.3/5
en 3 opinión
Calificación y revisión de M. THIERRY D. Publicado el 03/07/2013
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. RICHARD L. Publicado el 12/11/2012
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. JEAN PHILIPPE A. Publicado el 21/09/2012
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Minchin al mejor precio en venta privada!