Quinta das Bageiras - Espumante Colheita 2017
Portugal
Efervescente
Se vende por unidad
Beba
Este Espumante se cría a la manera tradicional, con estrujado todavía hecho a mano en pupitres de madera. La paciencia y el cuidado que se ponen en cada botella dan como resultado un vino base lleno de burbujas, sabor y placer. La fruta está muy presente, y las burbujas finas y ligeras dan lugar a un vino armonioso y elegante.
Características
Dominio
Quinta das Bageiras
Variedad
Espumante Colheita
Cosecha
2017
Denominación
Bairrada
Región
Portugal
Cepas
Maria Gomes, Bical, Cercial
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
24 a 36 horas en pequeños decantadores de 1 m3 y, a continuación, fermentación en cubas de acero inoxidable
Cría
Método tradicional con segunda fermentación en botella y estrujado manual en rejilla
Graduación alcohólica
12.5%
Degustación y maridaje
Nariz
Muy floral
Boca
Aromático, con cuerpo y fresco
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2022
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo, con tapas o con unos dulces...
Quinta das Bageiras
Bairrada
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
de 2 opiniones
Nota y consejos de M. PIERRE R. Publicado el 03/06/2022
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Nota y asesoramiento de M. PIERRE M. Publicado el 25/08/2020
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