\r\n\"Un Bandol muy completo, vigoroso, con una sustancia soberbia, potente y rico...\". (RVF - Guide des Meilleurs Vins de France 2010). La Cuvée Estagnol de la Bastide Blanche se elabora a partir de las parcelas más viejas de Mourvèdre y Garnacha de la propiedad (40 y 65 años), donde los rendimientos son bajos (25 hl/ha). Se diferencia de otros vinos en que se busca la sobremaduración retrasando al máximo la vendimia. Desarrolla una nariz característica con notas de fruta negra cocida e higo. Un vino completo... ","Fotos","Compartir","Características","Dominio","Variedad","Cosecha","Denominación","Región","Cepas","Tierra","Parcelas dispuestas en terrazas sobre un suelo árido de guijarros y grava, predominantemente arcillo-calcáreo.","Viticultura","cultivo biodinámico: trabajar la tierra, sin insumos químicos, manteniendo los nichos ecológicos","Vendimia","manual","Vinificación","Vinificación en cubas de temperatura controlada, con levaduras indígenas","Cría","22 a 26 meses en cubas de pequeña capacidad (12 a 30 hl)","Graduación alcohólica","14%","Imprimir la ficha","Degustación y maridaje","Ojo","color granate intenso","Nariz","con notas de fruta negra cocida e higo, realzadas por notas especiadas","Boca","redondo, sedoso y potente, con taninos de gran calidad y un final largo","Servir","decantar a 16°C","1 hora antes","Beber de","2009","Apogée","2012","Beber antes","2020","Producción","Aproximadamente 5000 botellas","Maridaje","A déguster sur de l'agneau grillé, une daube de boeuf, du gibier... ","Domaine la Bastide Blanche","Más información","Opinión de los expertos","Bettane & Desseauve","Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)","Sobre el bodega :","La explotación está dirigida por Michel Bronzo, apoyado por Stéphane Bourret, director técnico y experto catador. En pocos años, la propiedad se ha acercado lo más posible a los líderes históricos de la denominación. La consistencia y la intensidad de sus vinos son el resultado de un duro trabajo, desde el viñedo hasta la bodega, combinado con una correcta comprensión del terruño. Bastide Blanche está plantada en suelos arcillosos rojos, donde se elabora la cuvée fontanéou, y arcillosos pedregosos para la cuvée estagnol. Los vinos tienen un carácter tranquilo, realista y profundamente arraigado.","Guía de vinos Hachette","Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)","Finca de referencia, creada en 1972 por Baptistin Bronzo y su hijo Michel a partir de 10 hectáreas de viñedo. Ampliado y completamente reestructurado, el viñedo ocupa hoy 48 hectáreas, aterrazado a los pies de Le Castellet y cultivado biodinámicamente. La familia Bronzo también ha arrendado los castillos des Baumelles (10 ha en Saint-Cyr) y du Castillon (8 ha en Le Castellet).","Robert Parker - Defensor del vino","Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)","RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia","Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)","Esta finca, comprada en 1973 por Louis y Michel Bronzo, produce vinos serios en los tres colores, combinando potencia y finura. El viñedo de 47 hectáreas, plantado principalmente en terrazas, abarca la diversidad geológica del terruño de Bandol. Stéphane Bourret, responsable de la vinificación, produce tintos musculosos, más terrosos que marítimos, como las dos grandes cuvées: Fontanéou (4.000 botellas al año), nacido de terruños arcillosos rojos, orientado al este de La Cadière-d'Azur, a partir de una mezcla de mourvèdre y garnacha, es racy; Estagnol (5.000 botellas al año), procede de suelos arcillo-calcáreos mezclados con zonas de grava, y ofrece un cuerpo muy maduro y opulento. Elaborado principalmente con clairette y ugni blanc, el blanco es sin duda el más consistente y armonioso de la denominación. Las añadas antiguas disponibles a la venta permiten beneficiarse del innegable potencial de los vinos de la finca.","Comentarios de los clientes","Valoración del cliente","4.4/5","de 7 opiniones","Valorado 5/5","Nota y consejo de M. JEAN ANDRE C. Publicado el 11/11/2012","sencillo: uno de los mejores Bandol.","Ver todas las opiniones de este cliente","Valorado 4/5","Nota y reseña de M. PIERRE A. Publicado el 24/10/2017","Nota y consejo de M. MICHAEL M. Publicado el 09/08/2015","Nota y reseña de M. STEPHANE I. Publicado el 06/04/2015","Nota y consejo de M. FREDERIC L. Publicado el 03/12/2014","Valorado 3/5","Nota y consejo de M. PIERRE J. Publicado el 27/03/2014","Nota y consejos de M. JEAN PHILIPPE A. Publicado el 21/09/2012","Publicar una opinión","Fondo","¡Compre sus vinos Bastide Blanche al mejor precio en venta privada!","20120 asesoramiento al cliente","a partir de 99 euros en su primer pedido","-20€","Acceso a las ventas","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Los mejores precios","Pago seguro","Entrega cuidadosa","Atención al cliente","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2025"]}
Notes : RVF 16/20, Bettane & Desseauve 16/20, Gault Millau 16/20, Wine Spectator 92/100 "Un bandol très complet, vigoureux et d'une superbe matière, puissante et riche..." (RVF - Guide des Meilleurs Vins de France 2010). La cuvée Estagnol de la Bastide Blanche est obtenue à partir des plus anciennes parcelles de Mourvèdre et de Grenache du domaine (40 et 65 ans) où les rendements sont faibles (25 hl/ha). Elle se différencie par une surmaturité recherchée en retardant au maximum la date de récolte. Elle développe un nez caractéristique sur des notes de fruits noirs cuits et de figue. Un vin complet...
Caractéristiques
Domaine
Domaine la Bastide Blanche
Cuvée
Cuvée Estagnol
Millésime
2006
Appellation
Bandol
Région
Provence
Cépages
Mourvèdre, Grenache
Terroirs
parcelles aménagées en restanques sur un sol aride de cailloux et de graves à dominante argilo-calcaire
Viticulture
culture biodynamique : travail des sols, aucun apport chimique, maintien des niches écologiques
Vendanges
manuelles
Vinification
Vinification en cuve thermorégulées, avec levures indigènes
Élevage
22 à 26 mois en foudre de petite capacité (12 à 30 hl)
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
robe grenat intense
Nez
sur des notes de fruits noirs cuits et de figue réhaussé de notes épicées
Bouche
ronde, soyeuse et puissante avec des tanins d'une grande qualité et une belle longueur en finale
Servir
en carafe à 16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2009
Apogée
2012
Boire avant
2020
Production
5000 bouteilles environ
Accords mets/vins
A déguster sur de l'agneau grillé, une daube de boeuf, du gibier...<br/>
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Le domaine est mené de front par Michel Bronzo, soutenu par Stéphane Bourret, directeur technique et fin dégustateur. En quelques années, le domaine s’est rapproché au plus près des leaders historiques de l’appellation. La régularité et l’intensité de ses vins est le résultat d’efforts, de la vigne jusqu’au chai, combinés à la juste compréhension du terroir. La Bastide Blanche est installée sur des sols d’argile rouge où est réaliséz la cuvée fontanéou, et d’argile caillouteuse pour la cuvée estagnol. Les vins ont un caractère posé, terrien, très ancré.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un domaine de référence, créé en 1972 par Baptistin Bronzo et son fils Michel à partir de 10 ha de vignes. Agrandi et entièrement restructuré, le vignoble couvre aujourd'hui 48 ha, aménagés en terrasses au pied du Castellet et cultivés en biodynamie. La famille Bronzo a également pris en fermage les châteaux des Baumelles (10 ha à Saint-Cyr) et du Castillon (8 ha au Castellet).
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Ce domaine acheté en 1973 par Louis et Michel Bronzo produit des vins sérieux dans les trois couleurs, alliant puissance et finesse. Morcelé, le vignoble de 47 hectares, essentiellement aménagé en restanques, permet de couvrir les diversités géologiques du terroir de Bandol. Stéphane Bourret, en charge des vinifications, produit des rouges musclés, plus terriens que maritimes, à l’image des deux grandes cuvées : Fontanéou (4 000 bouteilles par an), né de terroirs d’argile rouge, exposé plein est à La Cadière-d’Azur, sur un assemblage de mourvèdre et de grenache, est racé ; Estagnol (5 000 bouteilles par an), provient de sols argilo-calcaires mêlés de zones graveleuses, et offre une matière très mûre et opulente. Issu principalement de clairette et d'ugni blanc, le blanc est sans aucun doute le plus régulier et le plus harmonieux de l'appellation. Les vieux millésimes disponibles à la vente permettent de profiter du potentiel indéniable des vins du domaine.
Avis client
Note des clients
4.4/5
sur 7 avis
Note et avis de M. JEAN ANDRE C. Publié le 11/11/2012
simple : fait partie des meilleurs Bandols.
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Note et avis de M. PIERRE A. Publié le 24/10/2017
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Note et avis de M. MICHAEL M. Publié le 09/08/2015
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Note et avis de M. STEPHANE I. Publié le 06/04/2015
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Note et avis de M. FREDERIC L. Publié le 03/12/2014
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Note et avis de M. PIERRE J. Publié le 27/03/2014
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Note et avis de M. JEAN PHILIPPE A. Publié le 21/09/2012
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