Domaine de la Courtade - Les Terrasses blanc 2016
Provenza
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Rolle y Sémillon producen un vino delicado y fresco. La nariz, muy viva, revela aromas de melocotón blanco, mientras que el paladar tiene la mineralidad y la frescura típicas de este terruño costero.
Características
Bodega
Domaine La Courtade
Variedad
Les Terrasses
Cosecha
2016
Denominación
Côtes de Provence
Región
Provenza
Cepas
75% Rolle, 25% Sémillon
Tierra
suelos de esquisto friable
Viticultura
orgánico certificado
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
Prensado suave. Sedimentación a baja temperatura. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Cría
en cubas de acero inoxidable sobre lías
Graduación alcohólica
12.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
melocotón blanco, armonioso y delicado
Boca
mineralidad y frescura
Servir
a 8-10°C
Beber de
2017
Beber antes
2019
Maridaje
Disfrútelo con marisco, erizos de mar, pescado de roca...
Domaine La Courtade
Côtes de Provence
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Sobre el bodega :
Bodegas La Courtade, una de las tres de la magnífica isla de Porquerolles, fue adquirida en 2014 por Édouard Carmignac, gestor del fondo de gestión homónimo y gran coleccionista de arte. Desde entonces, la recepción ha sido objeto de una importante reestructuración. La Fondation Carmignac se ha instalado aquí para mostrar la colección ecléctica y muy especializada del propietario. Hasta ahora, la remodelación de la antigua bodega no figuraba en los planes, pero parece que eso cambiará en un futuro próximo. Aunque los vinos se presentan con nuevas etiquetas muy creativas, el conjunto nos deja con ganas de más. Bodega Es una evolución decepcionante, dado el magnífico carácter de los vinos antes de la reanudación de . Esperemos que muy pronto el vino se beneficie de la misma atención que el Sr. Carmignac presta a su arte. El terruño lo merece.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Bodega En 2015, Florent Audibert se hizo cargo de , fundada en la década de 1980 en la isla de Porquerolles. El viñedo de 35 hectáreas se gestiona de forma ecológica (certificado en 1997).
Comentarios de los clientes
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