Domaine Marc Kreydenweiss - Perrières 2018
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
"La firma del dominio
Esta cuvée emblemática de la finca tiene un aire de garriga, con un hermoso color púrpura. Afrutado y especiado, la nariz nos entusiasma. Vinificado en barrica, las uvas Syrah y Garnacha se expresan plenamente en boca, con redondez y taninos ya bien domados. Una obra de arte en un paladar delicado que termina con una nota afrutada.
Características
Dominio
Domaine Marc Kreydenweiss
Variedad
Perrières
Cosecha
2018
Denominación
Vin de France
Región
Ródano
Cepas
90% Syrah, 10% Mourvèdre
Tierra
Suelos ferruginosos formados por guijarros del Ródano procedentes de una mezcla compuesta de sílice, caliza, sílex, arenisca, etc.
Viticultura
Biodinámica certificada
Vendimia
Manual con clasificación
Vinificación
Maceración corta, fermentación con levaduras indígenas
Cría
12 meses en foudre
Graduación alcohólica
13,5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Intenso afrutado y especiado
Boca
Encantador y profundo, sedoso en boca, bella concentración, elegancia y finura, final mineral y afrutado.
Servir
AT 15-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútelo con embutidos, carnes rojas, caza menor...
Propiedad de Marc Kreydenweiss
Vin de France
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Desde 1999, en el Domaine des Perrières, Marc Kreydenweiss y su esposa Emmanuelle combinan felizmente su saber hacer alsaciano con su pasión por las cepas del Midi, en particular las tintas, todo ello con métodos biodinámicos. El resultado son unos vinos magníficos y fuera de lo común, como lo demuestra la cuvée Ansata.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.7/5
de 3 opiniones
Nota y consejos de M. ADRIEN M. Publicado el 21/02/2022
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Nota y consejos de M. ALAIN G. Publicado el 27/01/2022
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Nota y reseña de M. LAURENT V. Publicado el 13/01/2021
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