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Brasserie Rivière d'Ain - Rivière d'Ain Blonde

Ródano

Efervescente

Se vende por unidad

Beba

Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5
4.7/5 (3 clientes)

Cité

Hachette Bières

"Cubierta de una espuma compacta, esta cerveza tiene un color naranja opaco. La nariz de cereales es maravillosamente afrutada. En boca, la textura aterciopelada es evidente por la finísima efervescencia. El sabor de las maltas tostadas hace que esta cerveza sea muy accesible; se recomienda a los paladares que no aprecian el amargor". (Le Guide Hachette des Bières)

Características

Bodega

Brasserie Rivière d'Ain

Variedad

Rivière d'Ain Blonde

Denominación

Bière

Región

Ródano

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vinificación

Alta fermentación

Graduación alcohólica

6%

Degustación y maridaje

Ojo

Color dorado anaranjado intenso, espuma generosa y compacta

Nariz

Afrutado con notas de cereales, flores y miel

Boca

Suave con notas de maltas tostadas. Amargor muy ligero.

Servir

8AT °C

Beber de

2019

Beber antes

2020

Maridaje

Maridaje

Disfrútalo solo o con pollo asado, vieiras en risotto, fondue de queso Comté....

Cervecería Rivière d'Ain

Más información Brasserie Rivière d'Ain

Cerveza

Más información Bière

Opinión de los expertos

Guía de la cerveza Hachette

Guide Hachette des Bières

Vino valorado Cita ( Cerveza de éxito) (Cerveza de éxito)

Domaine noté Bières récompensées (Les bières de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el vino :

Con una espuma compacta, esta cerveza tiene un color naranja opaco. La nariz de cereales es maravillosamente afrutada. En boca, la textura aterciopelada es evidente por la finísima efervescencia. El sabor a maltas tostadas hace que esta cerveza sea muy accesible, y se recomienda para paladares que no aprecian el amargor.

Sobre el bodega :

Situada entre las montañas de Bugey, los lagos de Dombes y Bresse, patria del pollo de patas azules, esta cervecería, antes Maison de brasseur, cambió de nombre en verano de 2015. Su nuevo nombre se inspira en el río en el que nació. La cervecería se encuentra ahora en el corazón de la granja de Patrice Pobel, donde diversifica el cultivo de su cebada para producir sus cervezas. Da a cada una de sus creaciones un nombre representativo de la región de Ain: cree que es esencial cultivar el patrimonio del lugar donde se vive. Ganador de varias medallas, sus cervezas son muy conocidas y están muy arraigadas en el departamento. El restaurador Georges Blanc recomienda Rivière d'Ain con pollo de Bresse asado en Vonnas desde 2012.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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4.7/5

en 3 opinión

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Calificación y revisión de M. PHILIPPE G. Publicado el 09/06/2022

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Calificación y revisión de M. BRUNO G. Publicado el 26/04/2020

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Calificación y revisión de M. FABRICE L. Publicado el 13/10/2019

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