Domaine de Galuval - Cairanne Grande Sélection 2013
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
14,5/20
Gault & Millau
" Nos encanta la nariz rebosante de fruta roja y un toque de cereza negra, la estructura extra sápida con taninos finos y suaves, y los sabores persistentes del final. (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un vino delicioso que será el compañero ideal de sus platos de carne roja.
Características
Dominio
Domaine de Galuval
Variedad
Grande Sélection
Cosecha
2013
Denominación
Cairanne
Región
Ródano
Cepas
Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
Tierra
terrenos variados (arcilla, guijarros, grava) orientados al sur y al suroeste
Viticultura
una agricultura tradicional respetuosa con el medio ambiente
Vendimia
selección manual en el viñedo y la bodega
Vinificación
tradicional en cubas de temperatura controlada y maceración prefermentativa
Graduación alcohólica
14 %
Degustación y maridaje
Ojo
rojo intenso con matices púrpura
Nariz
con cuerpo, notas de fruta negra especiada, cacao y regaliz
Boca
amplio y armonioso
Servir
a 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2019
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas, carnes a la parrilla, cordero, quesos...
Domaine de Galuval
Cairanne
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)
Guide des Vins Gault & Millau
Calificación 14,5/20 (Bueno)
Sobre el vino :
Nos encanta la nariz rebosante de fruta roja y un toque de cereza negra, la estructura extra sápida con taninos finos y suaves, y los sabores persistentes del final.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
2.3/5
de 3 opiniones
Nota y consejo de M. NICOLAS G. Publicado el 01/09/2015
vino con una acidez espantosa, imbebible
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Nota y valoración de M. STEPHANE P. Publicado el 08/04/2018
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Nota y consejo de M. NICOLAS G. Publicado el 05/06/2015
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