Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape rouge 2021
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
96/100
Decanter
-
17,5/20
Jancis Robinson
-
93-95/100
Vinous
-
94/100
Robert Parker
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94/100
James Suckling
-
94/100
Jeb Dunnuck
"¡Un monumento!
"Una expresión profunda, bastante herbácea, marcada por notas de regaliz, arándanos triturados y grosellas negras. Con cuerpo, poderosamente afrutado, denso y profundo. El paladar es realmente envolvente y la fruta intensa. Los taninos son maduros, finos y abundantes, todo ello saturado de zumo de mora en el largo final. Sin duda, uno de los Châteauneufs más logrados de la añada. Envejecerá bien. Una expresión de Beaucastel dominada por la Mourvèdre" (Decanter 2022)
Características
Dominio
Château de Beaucastel
Cosecha
2021
Denominación
Châteauneuf-du-Pape
Región
Ródano
Cepas
30% Grenache, 30% Mourvèdre, 15% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault, 10% autres (Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne)
Tierra
Suelo de guijarros rodados en superficie, arcilla, arena y caliza en profundidad.
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
En cubas troncocónicas de madera para las variedades reductoras (Syrah, Mourvèdre) y en cubas tradicionales de hormigón y gres esmaltado para las variedades oxidativas, mezcladas tras la fermentación maloláctica.
Cría
12 meses en barricas de roble
Graduación alcohólica
14,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo intenso con reflejos púrpura
Nariz
Sutil pero rico en aromas, con un fino equilibrio entre madurez y frescura de la fruta y magníficas notas de fruta fresca y especias.
Boca
Elegante, pleno y sedoso, ataque especiado con aromas de garriga, como en nariz, perfecto equilibrio entre sus ricos taninos y su delicada redondez, final muy largo que sugiere un gran potencial.
Servir
A 15°C
Abrir
Para decantar
Beber antes
2036+
Maridaje
Disfrútelo con caza poco hecha con setas o trufas, steak au poivre, coq au vin, Brie de Meaux...
Castillo de Beaucastel
Châteauneuf-du-Pape
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2020) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan el pináculo absoluto de la calidad en Francia y en el mundo)
Sobre el bodega :
Beaucastel, propiedad de la familia Perrin desde 1909, está dirigida actualmente por Jean-Pierre y François, hijos de Jacques Perrin, junto con Cécile, Marc, Pierre, Thomas, Charles, Mathieu y César, la quinta generación. En otras palabras: ¡un asunto de familia! Château Beaucastel está situado en un terruño de 100 hectáreas de guijarros rodados, incluidas 30 hectáreas de Côtes du Rhône (Coudoulet de Beaucastel), y produce cuatro vinos. En los blancos, una cuvée clásica dominada por Roussanne, y la famosa cuvée Roussanne-Vieilles-Vignes. En los tintos, la Mourvèdre desempeña un papel importante, representando casi un tercio de las plantaciones, tanto como la Garnacha. Esta proporción inusual fue estratégica en 2018, ayudando a conseguir la finura y frescura características de Beaucastel. Se trata, sin duda, de una de las mejores fincas vinícolas de Francia, con, creemos, una pureza añadida en los últimos años.
Decanter
Vino clasificado (guía 2022 ) 96/100
Sobre el vino :
Una expresión profunda, bastante herbácea, marcada por notas de regaliz, arándanos triturados y grosellas negras. Con cuerpo, poderosamente afrutado, denso y profundo. El paladar es realmente envolvente y la fruta intensa. Los taninos son maduros, finos y abundantes, todo ello saturado de zumo de mora en el largo final. Sin duda, uno de los Châteauneufs más logrados de la añada. Envejecerá bien. Una expresión de Beaucastel dominada por la Mourvèdre - contiene más de lo habitual, al menos un 35% y probablemente más. Garnacha y Cinsault vinificadas en cemento, Syrah y Mourvèdre vinificadas en barricas.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2023) 94/100 (Vino maravilloso)
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Châteauneuf du Pape 2021 realza la intensidad del Coudelet, añadiendo notas más pronunciadas de trufa y corteza de árbol procedentes del Mourvèdre para acompañar cerezas y ciruelas negras maduras, rocas trituradas y toques de chocolate negro. De gran cuerpo en boca, con mucha concentración y riqueza, este vino ligeramente tánico termina largo y aterciopelado, con ecos de regaliz y fruta negra. Un vino extraordinario en una añada difícil.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2021) 2*Estrellas (Estos grandes dominios, a menudo dotados de terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
Con su característico terruño de cantos rodados, el Château de Beaucastel es uno de los emblemas de Châteauneuf-du-Pape. Esta propiedad se enorgullece de ser una de las pocas que utiliza las trece variedades de uva autorizadas para producir su vino tinto. Este vino suele ser de muy alto nivel, pero se enfrenta a la competencia de añadas que han alterado la jerarquía de la denominación. Por supuesto, la rara y notable cuvée Hommage à Jacques Perrin, elaborada con una gran mayoría de Mourvèdre y sólo producida en los mejores años, sigue siendo una referencia, al igual que el suntuoso blanco Roussanne Vieilles Vignes, que revela todo su potencial con la edad. Bajo la eficaz dirección de la familia Perrin, el Château de Beaucastel sigue siendo una referencia para los vinos del sur de Francia, un estatus que ahora debe compartir con otras fincas que han alcanzado, o incluso superado, su nivel.
Jancis Robinson
Puntuación 17,5/20
Sobre el vino :
Nariz muy atractiva, regaliz, grosella negra triturada, cuero, mermelada de fresa - especias terrosas oscuras. En boca es suave y maduro, con buena frescura y acidez. Apretado y fino, taninos firmes, fruta negra, regaliz, tomillo y un final maduro y lleno de sabor. Maravilloso.
Vinous A. Galloni
Vino clasificado (guía 2023) 93-95/100
Sobre el vino :
El Châteauneuf-du-Pape 2021, con 14% de alcohol, es una mezcla de 30% de Garnacha, 30% de Mourvèdre, 10% de Counoise, 5% de Syrah, 5% de Cinsaut y otras variedades de uva autorizadas. El resultado es magnífico, con aromas de jugosa fruta roja que se mezclan con notas de cereza negra, menta, garriga y una pizca de pimienta blanca. El paladar es amplio y estructurado, con taninos tan suaves como siempre que envuelven este tinto elegante y refinado, antes de terminar con una nota brillante.
James Suckling
Calificación del vino (guía 2023) 94/100
Sobre el vino :
Todavía un poco cerrado, la fruta es un poco reservada, pero los aromas de carne, lavanda y romero ya están presentes. Bien estructurado y crujiente, los taninos se desarrollan constantemente a medida que el vino progresa. La fruta roja madura y concentrada envuelve hábilmente el núcleo. Final largo, especiado y licoroso. Para disfrutar directamente de la botella. Elaborado con uvas de cultivo ecológico.
Jeb Dunnuck
Calificación del vino (guía 2023) 94/100
Sobre el vino :
Con más Mourvèdre de lo habitual (40%), el Châteauneuf Du Pape 2021 ostenta un profundo tono rubí/morado y una nariz clásica de Beaucastel de frutos rojos y azules maduros, especias, caza, tierra trufada y pimienta molida. Este vino, que me recuerda al 2012, es de cuerpo medio a pleno, con estructura y concentración en el paladar, taninos suaves y un excelente final.
Comentarios de los clientes
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