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Château de la Gardine - Châteauneuf-du-Pape Tradition 2005

Name: Château de la Gardine - Châteauneuf-du-Pape Tradición 2005
Brand: Château de La Gardine
Rating: 4 (6 reviews)

Châteauneuf-du-Pape|Vin rouge

Rhône

Rouge

Se vende por unidad

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4/5 (6 clients)

R.Parker 90-92/100, Alain Marty 18/20, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 16/20
"Robe pleine et juvénile, onctueux et raffiné, allonge savoureuse, bon fruit. Le vin s'épanouit." (Le Grand Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve).

Características

Dominio

Château de La Gardine

Cosecha

2005

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Rhône

Cepas

65% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Muscadin

Tierra

cailloux roulés, molasse du miocène et débris calcaires

Viticultura

Tris très sélectifs favorisant un rendement limité à 30hl/ha, agriculture raisonnée

Vendimia

récolte manuelle en caisses

Vinificación

tris rigoureux, éraflage, assemblage à la cuve, pigeage de la vendange

Cría

12 mois en cuve et barriques de 2 à 6 vins

Degré d'alcool

14°%

Degustación y maridaje

Ojo

robe pourpre profond

Nariz

nez éclatant sur les fruits noirs, les épices exotiques, des notes de torréfaction

Boca

très pure et suave, beaucoup de densité et une texture veloutée remarquable

Servir

en carafe à 17°C

Abrir

2h avant le service

Beber de

2008

Apogée

2012

Beber antes

2020

Maridaje

Un vin oncuteux et raffiné à déguster sur les viandes mitonnées, les gibiers à plumes, un civet ou un plateau de fromages...<br/>

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Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

4/5

sur 6 avis