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Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape rouge 2020

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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Calificación del vino 4.3/5Calificación del vino 4.3/5Calificación del vino 4.3/5Calificación del vino 4.3/5Calificación del vino 4.3/5
4.3/5 (13 clientes)

95/100

RVF

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Bettane & Desseauve

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Jeb Dunnuck

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17/20

Jancis Robinson

complejo
con cuerpo
rico
frutas negras
calidad precio
éxito

"Entre los 8 vinos del Ródano que hay que comprar prioritariamente".

"Una definición sureña pero sin excesos, con sus matices de fruta roja macerada y hierbas secas. La estructura es corpulenta sin ser pesada. Es un perfil clásico con una fina savia de tanino". (Le Guide RVF 2023). Un modelo de complejidad y elegancia. Una añada para disfrutar ahora, pero que revelará todo su potencial con el envejecimiento.

Características

Bodega

Domaine Les Cailloux - André Brunel

Cosecha

2020

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

70% Grenache, 17% Mourvèdre, 10% Syrah, 3% Cinsault

Tierra

Numerosas parcelas: "le Bois de la Ville" y "les Serres" cuyo lecho de grava muy pobre y muy filtrante permite un drenaje óptimo del agua y por tanto la obtención de un zumo muy concentrado, "Farguerol" y "Cansaud" cuyas arcillas rojas y azules están en el origen de una extrema riqueza aromática, "Cabrières" y "Revès" cuya piedra caliza en su forma calcárea aporta estructura y longitud en boca.

Viticultura

Sin pesticidas ni abonos, viñas cubiertas de hierba

Vendimia

Manual

Vinificación

70% de despalillado para la garnacha, despalillado total para las demás variedades de uva, fermentación en cubas de hormigón, trasiego y delestage durante 5 semanas.

Cría

18 meses en barricas de 1 ó 2 años para el Syrah, 18 meses en cubas de hormigón para las demás variedades de uva, mezcla final 6 meses antes del embotellado.

Graduación alcohólica

14,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Granate profundo

Nariz

Aromas dominantes de fruta roja, realzados por una nota amaderada debida a la crianza en barrica de los Syrah.

Boca

Complejo y elegante con notas de frutos rojos y negros, hermosa riqueza y voluptuosidad, volumen, taninos suaves, aromas más complejos de piel de naranja, notas de garriga y pimienta blanca, gran longitud y muy buen potencial de envejecimiento.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes de la decantación

Beber antes

2032+

Maridaje

Maridaje

Disfrutar con caza, carnes rojas, platos en salsa...

Domaine Les Cailloux - André Brunel

Châteauneuf-du-Pape

Más información Châteauneuf-du-Pape

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación del vino (guía 2023) 93/100

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Sobre el vino :

Vino profundo y carnoso; estructura intensa pero muy buen equilibrio sin pesadez; la paleta aromática desarrolla chocolate, especias y mora silvestre. Final largo y profundo sin ser abrumador. Notable.

Sobre el bodega :

Los vinos de André Brunel siempre combinan generosidad, taninos finos y frescura. El blanco es muy refinado, con una importante proporción de clairette. En los tintos predomina la garnacha, con algo de mourvèdre. Por último, la cuvée la-centenaire se elabora a partir de viñas muy viejas de garnacha plantadas en la meseta de Mont-Redon. El 2014 es una expresión clásica del estilo de los vinos de la meseta de grandes guijarros redondeados de Mont-Redon. La cuvée centenaire de 2015 es un gran éxito, al igual que el blanco de 2016.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2023) 95/100

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Sobre el vino :

Una definición sureña pero sin excesos, con sus matices de fruta roja macerada y hierbas secas. La estructura es corpulenta sin ser pesada. Se trata de un perfil clásico con una fina savia de taninos.

Sobre el bodega :

Poco conocido en Francia, André Brunel forma parte de la élite de la denominación Châteauneuf-du-Pape. Produce vinos potentes, con la mineralidad y el refinamiento como principales bazas. Toda la gama es extremadamente consistente. El Châteauneuf-du-Pape clásico es una fuerza silenciosa, llena de finura y matices. Bodega En los mejores años, produce una pequeña cantidad de una magnífica cuvée procedente de viñas plantadas en 1889 en la meseta de Farguerol, llamada Cuvée Centenaire, que se lanzó en 1989. Su éxito mundial fue rápido y merecido. André Brunel todavía posee algunas raras y magníficas botellas antiguas, de 1947 y 1967, y otras más recientes de 1978, que demuestran un innegable saber hacer que se refleja en la calidad de los vinos actuales.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Clasificación 17/20

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino clasificado (guía 2022) 93/100

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 4.3/5Calificación del vino 4.3/5Calificación del vino 4.3/5Calificación del vino 4.3/5Calificación del vino 4.3/5

4.3/5

en 13 opinión

Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. LIONEL D. Publicado el 08/05/2024

Una visita obligada

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Calificación y revisión de Mme NADINE T. Publicado el 03/09/2024

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Calificación y revisión de M. GUILLAUME S. Publicado el 24/05/2024

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Calificación y revisión de M. CEDRIC P. Publicado el 14/04/2024

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Calificación y revisión de M. VINCENT L. Publicado el 06/04/2024

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Calificación y revisión de M. MICHEL P. Publicado el 26/01/2024

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Calificación y revisión de M. ARNAUD B. Publicado el 16/01/2024

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Calificación y revisión de M. JB M. Publicado el 09/11/2023

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Calificación y revisión de M. PIERRE D. Publicado el 05/11/2023

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Calificación y revisión de M. OLIVIER G. Publicado el 26/10/2023

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