Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape rouge 2021

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Los vinos de André Brunel siempre combinan generosidad, taninos finos y frescura. El blanco es muy refinado, con una importante proporción de clairette. En los tintos predomina la garnacha, con algo de mourvèdre. Por último, la cuvée la-centenaire se elabora a partir de viñas muy viejas de garnacha plantadas en la meseta de Mont-Redon. El 2014 es una expresión clásica del estilo de los vinos de la meseta de grandes guijarros redondeados de Mont-Redon. La cuvée centenaire de 2015 es un gran éxito, al igual que el blanco de 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

Una paleta aromática afrutada, fresca y mineral. Un vino clásico (grosella negra, mora, especias). Bien equilibrado en boca, sin ser abrumador, con una estructura de taninos que aportan profundidad. El vino es fiel a la añada. Un clásico.

Sobre el bodega :

Poco conocido en Francia, André Brunel forma parte de la élite de la denominación Châteauneuf-du-Pape. Produce vinos potentes, con la mineralidad y el refinamiento como principales bazas. Toda la gama es extremadamente consistente. El Châteauneuf-du-Pape clásico es una fuerza tranquila, llena de finura y matices. En los años buenos, la propiedad produce una pequeña cantidad de una magnífica cuvée elaborada a partir de viñas plantadas en 1889 en la meseta de Farguerol, llamada Cuvée Centenaire, que se lanzó en 1989. Su éxito mundial fue rápido y merecido. André Brunel todavía posee algunas raras y magníficas botellas antiguas, de 1947 y 1967, y otras más recientes de 1978, que demuestran un innegable saber hacer que se refleja en la calidad de los vinos actuales.

James Suckling

Sobre el vino :

Un tinto aterciopelado, estructurado y controlado, con una nariz de cereza negra, frambuesa triturada, fresa silvestre, especias de panadería y hierbas secas. En boca tiene cuerpo, con taninos de grano fino. El equilibrio y la armonía son impresionantes para la añada, con un final largo en forma de embudo. Un vino para disfrutar o guardar.