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Domaine Paul Autard - Juline 2016

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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5/5 (1 cliente)

96/100

Robert Parker

-

95/100

Wine Enthusiast

arbolado
con cuerpo
rico
frutas negras

"Selección de parcelas

"Sí, el Châteauneuf du Pape Cuvée Juline 2016 es totalmente roble, pero en esta añada parece funcionar mejor que en 2015. Notas de cedro y cuero fino acentúan las bayas negras en esta suntuosa, rica y aterciopelada mezcla de Garnacha y Syrah (50% cada una). Es corpulento y concentrado, con cacao y especias de panadería equilibrados por cola y ciruela, con la frescura justa en el final para mantener el vino eminentemente bebible sorbo tras sorbo." (Wine Advocate 2018)

Características

Dominio

Domaine Paul Autard

Variedad

Juline

Cosecha

2016

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

50% Syrah, 50% Grenache : sélection des plus belles parcelles

Tierra

Arena rodada y guijarros

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Selección muy cuidadosa, despalillado, estrujado y posterior trasvase a pequeñas barricas de 225 litros para la vinificación.

Cría

20 meses en pequeñas barricas de roble francés

Degustación y maridaje

Nariz

Aromas de fruta roja madura confitada

Boca

Suave como la seda con taninos nobles

Servir

AT 16-18°C

Beber antes

2026

Maridaje

Maridaje

Disfrutar con navarina de cordero, magret de pato con setas porcini y castañas, tournedos Rossini, gibelotte de conejo, liebre en jarras...

Domaine Paul Autard

Más información Domaine Paul Autard

Châteauneuf-du-Pape

Más información Châteauneuf-du-Pape

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

Jean-Paul Autard cultiva 25 hectáreas de viñedo en el noreste de la denominación, todas ellas en Courthézon. La cuvée juline (contracción de Jules y Pauline, los dos hijos de Jean-Paul) comprende generalmente una buena mitad de syrah, con crianza en barrica. Los vinos son de construcción honesta, y la prestigiosa cuvée côte-ronde fue un éxito en 2016.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una estatua de la Virgen María a la entrada de la finca recuerda que antaño fue residencia de la diócesis de Aviñón. Bajo la ladera de pinos, la bodega de azafrán alberga los barriles de vino durante muchos meses. Paul es el nombre de pila del fundador, Jean-Paul el del actual propietario, que dirige la finca desde que tenía diecisiete años. El viñedo ocupa 25 hectáreas, diseminadas al norte de Châteauneuf, en el lado de Courthézon.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2018) 96/100 (vino extraordinario)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

Sí, el Châteauneuf du Pape Cuvée Juline 2016 es totalmente roble, pero en esta añada parece funcionar mejor que en 2015. Notas de cedro y cuero fino acentúan las bayas negras en esta suntuosa, rica y aterciopelada mezcla de Garnacha y Syrah (50% cada una). Tiene cuerpo y concentración, con cacao y especias de panadería equilibrados con cola y ciruela, con la suficiente frescura en el final para mantener el vino eminentemente bebible sorbo tras sorbo.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Calificación del vino (guía 2019 ) 95/100

Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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5/5

de 1 opinión

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Nota y consejos de M. ARNAUD B. Publicado el 25/07/2022

Siempre soberbio. Un gran Chateauneuf.

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